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等級4
2009-02-12 89 瀏覽
上午十一時半左右到達,店內只有一檯客人,連我在內共三人。地方光猛,全場用「摺檯」及「無背膠椅」,坐下來便馬上點了「海南雞飯」($30.00),聽到廚房傳來數下刀斬聲,然後「海南雞飯」便送上。飯的份量不算多,飯上鋪滿了海南雞,但全是沒雞皮的,感覺怪怪的。飯粒看到有油的色澤,但不明顯,配上數片青瓜、醬油及蔥花清湯一碗。點了一小點醬油來試,味道頗辣,再呷一啖清湯,同樣是辣的。選了一件較細的雞肉來試,雞肉夠嫩,可惜沒甚麼雞味,如跟雞皮一起,相信會好一點。油飯很散,碎濕濕的,同時只有微弱的溫度,油飯味道頗淡,如不配醬油來吃,與吃白飯的感覺不會相差太遠。以此水準及份量來計算,收三十大洋確實是貴了一點。未知其他食物的質素如何,本來想一試「泰式豬手飯」,可惜只有我一人,唯有等下次,如果再有機會來的話……
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上午十一時半左右到達,店內只有一檯客人,連我在內共三人。地方光猛,全場用「摺檯」及「無背膠椅」,坐下來便馬上點了「海南雞飯」($30.00),聽到廚房傳來數下刀斬聲,然後「海南雞飯」便送上。

飯的份量不算多,飯上鋪滿了海南雞,但全是沒雞皮的,感覺怪怪的。飯粒看到有油的色澤,但不明顯,配上數片青瓜、醬油及蔥花清湯一碗。

點了一小點醬油來試,味道頗辣,再呷一啖清湯,同樣是辣的。選了一件較細的雞肉來試,雞肉夠嫩,可惜沒甚麼雞味,如跟雞皮一起,相信會好一點。

油飯很散,碎濕濕的,同時只有微弱的溫度,油飯味道頗淡,如不配醬油來吃,與吃白飯的感覺不會相差太遠。

以此水準及份量來計算,收三十大洋確實是貴了一點。未知其他食物的質素如何,本來想一試「泰式豬手飯」,可惜只有我一人,唯有等下次,如果再有機會來的話……
碎濕濕的海南雞飯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$30 (午餐)