朋友在佐敦上班,因此相約朋友在佐敦吃飯。在佐敦找吃的,我一點也不在行(除了知道聲名大噪的「澳洲牛奶公司」外,其他實在不太熟悉)因此到那裡吃飯就交朋友發辦。原以為朋友會帶我去佐敦一帶的隱世名店,怎料最後朋友竟說到「元氣」,說是想吃日本菜云云......
朋友到達5分鐘後我也到了,當時店內人客沒幾個,我和朋友坐在迴轉位置。朋友問我怎麼吃法,是叫壽司還是Set Lunch?近期五行欠水,不利消費,宜節儉,故還是Set Lunch為好(可我朋友卻是個大豪客,對我說要吃Set Lunch嗤之以鼻......只是說笑罷了!)星期一至五有所謂的午食の選,朋友選了個燒鰻魚定食而我點了一個北海道海鮮丼。
前後兩個定食約等了十五至二十分鐘,朋友中途大呼肚餓(他明顯是在賭氣,因為他原想叫壽司,可我要叫Set Lunch)我唯有說叫一碟腐皮壽司(因為最平,不過也是我想吃的)
總被人遺忘,自助餐夾的不會是它,吃迴轉也未必會是大家的首選,但太久沒有嚐過,卻總會有想吃上一兩件的癮頭。其實食味一般來說也不會太差,腐皮吃著還算新鮮,甜度溫和,配合帶酸的壽司飯來吃,食味不俗。
單一件腐皮壽司又怎能讓我這個老細級朋友滿意?(可他卻叫我發辦......)於是我拿了兩碟大滿足極上の選的油甘魚壽司。
油甘魚新鮮,雖非魚腩部份,但仍可吃出有相當的油份,吃起來,魚肉鮮而充滿油香。$9一件說平非平,但一碟一件,卻正好方便一些單身貴族,而且質素上算是交足功課了。
朋友的燒鰻魚丼我就沒試過(我只是借來拍了一張照片而已)只見朋友第一個反應是很細碗,食味嗎?他嘴尖至極,就簡單說句還可以就沒有了。
不是說朋友挑剔,這個索價$45的北海道海鮮丼的確有夠細碗的。用料方面,有帶子粒、三文魚粒、甜蝦、蟹籽、青瓜片及蛋絲。魚生刺身的用料尚算新鮮,帶子粒夠鮮味,三文魚還算肥美,不過甜蝦則缺乏點甜蝦獨有的鮮甜。不過整個飯的配合還算可以,加入了一些青瓜片及蛋絲,豐富了丼的味道及嚼勁,整體還算不錯吧。
麵豉湯是比較普通了,只放了些昆布,沒有什麼特別的配料,味道偏淡一點。
這間元氣人客不多,縱然午市時間也沒有全院滿坐,因此飽餐後和朋友談天說地好一陣子,也不用擔心有人在外排隊等位的壓力。侍應服務態度也算不錯。食物方面,吃到兩件壽司還算不錯,北海道海鮮丼中的甜蝦雖然略為失色,但整體來說還算不錯(相對於「和亭」的什錦魚生壽司飯要好上不少,詳情請參閱食評-《求穩》)結帳六十個大洋,也算做不錯的了。
朋友和我討論了很多人生問題,可是很多我也答不上來,被問的瞠目結舌,看來追尋美食的同時,也應該追尋一下朋友所問問題的答案。
Berlin













