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2019-02-19
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今日同同事因工作關係路過加路連山道,在工作完後,我一來有少少肚餓,二來真係想試試這間備受好評的古老小店,三來都人龍唔算長,所以就試一試。我點左一吉列魚柳包,因為這個包好似係最受好評,同埋我鐘意食魚柳多於豬扒。個魚柳係即炸的,所以保證新鮮、熱辣辣。個包雖然唔係即拱,但見到店員都放佢係一個熱的平面上,所以都唔會凍身。全程都係等左2-3分鐘左右。講返個魚柳包味道先,首先個包外皮酥脆的,所以幾有口感,而麵包入面嗰層係相當鬆軟的,配合魚柳炸的表皮,口感層次組合非常搭配。至於魚柳本身唔會太多油,唔腥,外酥內嫩,絕對係一流。而成個包畫龍點睛的係同時配上沙津醬同番茄醬,每一口都有酸甜的滋味,令我食唔停囗。
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