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2025-04-09
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見到佢出個珍珠雞加輕量火腿通粉嘅餐(認住「輕量」呢兩隻字」），於是喺晚飯時段嗌咗一個，而亦都喺選項裡面加多一隻珍珠雞。喺落order之後約10分鐘之後，第一隻用微波爐叮出黎嘅珍珠雞終於出現，而當時亦即時向服務員詢問點解唔係一次過上兩隻。員工當時表示未上嘅「第二隻珍珠雞同通粉」將於之後出現；而隻珍珠雞個底係叮到乾哂嘅。之後一路等到order後嘅20分鐘之後，經過再一次向服務員催單之後，「第二隻珍珠雞同通粉」終於喺第24分鐘出現。第二隻珍珠雞雖然都係叮出黎嘅，不過都算係中規中矩，但係碗「輕量火腿通粉」就實在強差人意。個碗本身係已經細隻，喺湯嘅水位係連碗嘅一半都唔知有無，仲要就咁望係見唔到有任何通粉或者火腿。目測通粉同火腿大約就只有兩羹嘅份量，係侮辱「輕量」兩隻字嘅同時侮辱埋食客。喺即時同服務員反映之後，佢拎咗兜通粉入廚房一轉，然後表示「廚房加咗啲份量咖喇」嘅同時 serve咗大約得三羹份量嘅火腿通粉。其實好好奇嘅係，究竟咁大間連鎖式嘅食店，煮嘅野係咪都應該有相應嘅SOP? 如果確實係有嘅話，上菜嘅合理時間同埋相應嘅食品份量係咪有一定嘅準則？更什嘅係，究竟係咩原因會令到一間已經唔係滿座嘅餐廳
喺落order之後約10分鐘之後，第一隻用微波爐叮出黎嘅珍珠雞終於出現，而當時亦即時向服務員詢問點解唔係一次過上兩隻。員工當時表示未上嘅「第二隻珍珠雞同通粉」將於之後出現；而隻珍珠雞個底係叮到乾哂嘅。
之後一路等到order後嘅20分鐘之後，經過再一次向服務員催單之後，「第二隻珍珠雞同通粉」終於喺第24分鐘出現。
第二隻珍珠雞雖然都係叮出黎嘅，不過都算係中規中矩，但係碗「輕量火腿通粉」就實在強差人意。
個碗本身係已經細隻，喺湯嘅水位係連碗嘅一半都唔知有無，仲要就咁望係見唔到有任何通粉或者火腿。目測通粉同火腿大約就只有兩羹嘅份量，係侮辱「輕量」兩隻字嘅同時侮辱埋食客。
喺即時同服務員反映之後，佢拎咗兜通粉入廚房一轉，然後表示「廚房加咗啲份量咖喇」嘅同時 serve咗大約得三羹份量嘅火腿通粉。
其實好好奇嘅係，究竟咁大間連鎖式嘅食店，煮嘅野係咪都應該有相應嘅SOP? 如果確實係有嘅話，上菜嘅合理時間同埋相應嘅食品份量係咪有一定嘅準則？更什嘅係，究竟係咩原因會令到一間已經唔係滿座嘅餐廳喺出餐速度同餐點質素都有咁不合理嘅問題？
TL;DR: 成個藍田仲有其他好選擇，真係唔使焗住揀呢間。
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