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2024-09-25
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位於香港的 Magistracy Dining Room 是一家靈感來自倫敦歷史悠久餐廳的高級餐廳。這家餐廳前身是中央裁判司署，經過活化後，成為帶有英倫風格的華麗典雅的西餐廳。.餐廳的裝潢氣派非凡，環境美輪美奐，讓人彷彿置身於一個充滿故事的時代。.🥖Bread basket餐廳會先送上熱騰騰的麵包籃及牛油。麵包外層微硬但中間非常軟熟，再搽上香濃牛油及焦糖牛油，令人食指大動。.🦪Oysters EachGILLARDEAU No. 3, 分別有海水味比較DD AMÉLIE SPÉCIALE COCKTAIL size比較細隻DD LA PERLE BLANCHE No. 3 口感比較Creamy .🥩Starters:Steak Tartare：staff 推出餐車，在客人面前將不同配料mix一起，📸打卡able! 經典的法式生牛tartare，配搭toast ，口感突出.Main:🥩Slow Roast Beef慢烤牛肉，經過六小時的烹調，肉質軟嫩多汁。staff會推著燒牛肉的餐車到桌邊即席切開上碟，再淋上熱騰騰的牛肉汁，充滿儀式感😍打卡able，牛肉肉質好嫩又多汁，不過略嫌肥膏較多☹️
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餐廳的裝潢氣派非凡，環境美輪美奐，讓人彷彿置身於一個充滿故事的時代。
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🥖Bread basket
餐廳會先送上熱騰騰的麵包籃及牛油。麵包外層微硬但中間非常軟熟，再搽上香濃牛油及焦糖牛油，令人食指大動。
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🦪Oysters Each
GILLARDEAU No. 3, 分別有海水味比較DD
AMÉLIE SPÉCIALE COCKTAIL size比較細隻DD
LA PERLE BLANCHE No. 3 口感比較Creamy
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🥩Starters:
Steak Tartare：staff 推出餐車，在客人面前將不同配料mix一起，📸打卡able! 經典的法式生牛tartare，配搭toast ，口感突出
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Main:
🥩Slow Roast Beef
慢烤牛肉，經過六小時的烹調，肉質軟嫩多汁。staff會推著燒牛肉的餐車到桌邊即席切開上碟，再淋上熱騰騰的牛肉汁，充滿儀式感😍打卡able，牛肉肉質好嫩又多汁，不過略嫌肥膏較多☹️
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🦞Grilled Lobster
肉質鮮嫩彈牙，搭配特製醬汁，好滋味
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Side dishes:
🍄🟫Hen of the Woods Mushrooms
具豐富mineral ，口感似雞肉，重菇味，增添了一份自然的香氣。
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🥔Mashed Potato
超級綿密的土豆泥，口感細膩，與主菜完美搭配。
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