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2023-12-22
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位於尖沙咀的太平館餐廳分店,餐廳座位寬敞,環境衛生整潔。瑞士汁雞翼:瑞士汁香濃惹味,雞翼色澤光鮮,雞肉完全吸收醬汁。味道微甜有層次,有別於坊間的瑞士汁雞翼,只有「死甜」的味道。瑞士汁炒牛河:牛河炒得有鑊氣,牛肉焦香而且有肉汁,配瑞士汁十分惹味。可惜吃到一半,覺得有點膩和口乾,比較喜歡他們的乾炒牛河。另外,他們自家製的檸檬茶,茶香濃鬱順喉,檸檬味不會過酸或過苦,個人認為值得推介!像太平館餐廳這些老牌餐廳現在買少見少,除了欣賞食物本身的味道,有時間不妨去到訪重拾舊香港情懷。
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