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2023-09-26
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初嘗黎巴嫩菜🐣📍maison du mezzo心血來潮搵特別既菜式試，係東涌喜來登入面Mix Hummus Platter $180聽聞中東國家比較出名就係超多款式 dipping sauce， 一次過試哂4款口味，鷹嘴豆泥濃郁滑順，口感絲滑，完美地融合了各種香料和調味料。Hummus 會食到少少豆蓉，好似豆腐既味道yogurt fresh mints, 應該係sour cream 加乳酪，好岩開下個胃Smoked Eggplant 食落有微微煙燻味，咸咸地Chargrilled red pepper 係味道最濃嘅一款，有種獨特既異國香料味！Chargrilled Octopus $178八爪魚配上橄欖油，鹹鹹香香Mix Grill$588混合烤肉拼盤上有各種不同種類的肉類，包括牛肉、羊肉和雞肉。每一塊肉都烤得剛剛好，外皮金黃酥脆，內裡保持著多汁嫩滑的口感。牛肉十分嫩滑，具有肉汁和濃郁的牛肉風味。雞肉則鮮嫩多汁，烤得恰到好處，令人驚喜。拼盤上還伴隨著烤蔬菜，如洋蔥、彩椒和蘑菇，這些蔬菜的烤煮帶來了額外的口感和層次。配菜中還提供了自製的sour cream Blue Ocean🍹Pine
📍maison du mezzo
心血來潮搵特別既菜式試，係東涌喜來登入面
Mix Hummus Platter $180
聽聞中東國家比較出名就係超多款式 dipping sauce， 一次過試哂4款口味，鷹嘴豆泥濃郁滑順，口感絲滑，完美地融合了各種香料和調味料。
Hummus 會食到少少豆蓉，好似豆腐既味道yogurt fresh mints, 應該係sour cream 加乳酪，好岩開下個胃
Smoked Eggplant 食落有微微煙燻味，咸咸地Chargrilled red pepper 係味道最濃嘅一款，有種獨特既異國香料味！
Chargrilled Octopus $178
八爪魚配上橄欖油，鹹鹹香香
Mix Grill$588
混合烤肉拼盤上有各種不同種類的肉類，包括牛肉、羊肉和雞肉。每一塊肉都烤得剛剛好，外皮金黃酥脆，內裡保持著多汁嫩滑的口感。
牛肉十分嫩滑，具有肉汁和濃郁的牛肉風味。雞肉則鮮嫩多汁，烤得恰到好處，令人驚喜。拼盤上還伴隨著烤蔬菜，如洋蔥、彩椒和蘑菇，這些蔬菜的烤煮帶來了額外的口感和層次。配菜中還提供了自製的sour cream
Blue Ocean🍹
Pineapple Anise🍹
人均六百幾，環境有氣氛，有酒飲！係酒店食到好食既異國菜，呢餐值得既！
Maison Du Mezze
東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店地下G10號舖
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