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2023-07-04
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三款前菜Bb香魚天婦羅,炸得香口食落又無骨~新鮮枝豆,非常翠綠脆口鮮蕃茄白面豉醬,特別鮮甜、鹹鹹甜甜好開胃~剝皮魚大分縣 配魚肝醬油好甘香,好鮮甜~肉質細膩北海道產生蠔昆布森,巨型無比,配酸汁啫喱柚子皮 味道清新,淡淡哋鮮味非常~~間八魚上腩半肥,爽爽地有嚼頭~但食落肥美,配三升漬辣椒、米鞠、醬油口感辣辣哋帶點刺激~太刀魚係一種牙帶魚,燒香魚皮後魚油特別香濃~齒頰留香!赤貝,廚師切好一拍就睇到質感有幾咁爽甜~黑陸魚配少少羅白蓉,鮮甜可口~中拖羅,肉質肥美滿滿香濃魚油香~吞拿魚魚餃紫菜卷,天婦羅松茸、櫻花蝦、南瓜,加少少玫瑰岩鹽、青檸汁,食落好脆但唔覺油膩~北海道白粟米,特別鮮甜多汁,卡路里亦較低~德島深海池魚,肉質爽口又鮮甜~食多幾塊都唔厭富山白蝦,幼滑又重鮮蝦味~北海道北寄貝配橘子汁,除咗用超新鮮嚟形容都唔知講咩好~北海道馬糞海膽,勁creamy甘香無苦味~~醬油浸吞拿魚,用醬油浸過更軟滑糯口又有湯又有甜品,$1680畢生回憶😍
Bb香魚天婦羅,炸得香口食落又無骨~
新鮮枝豆,非常翠綠脆口
鮮蕃茄白面豉醬,特別鮮甜、鹹鹹甜甜好開胃~
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剝皮魚大分縣
配魚肝醬油好甘香,好鮮甜~肉質細膩
北海道產生蠔昆布森,巨型無比,配酸汁啫喱柚子皮
味道清新,淡淡哋鮮味非常~~
間八魚上腩半肥,爽爽地有嚼頭~但食落肥美,
配三升漬辣椒、米鞠、醬油口感辣辣哋帶點刺激~
太刀魚係一種牙帶魚,
燒香魚皮後魚油特別香濃~齒頰留香!
赤貝,廚師切好一拍就睇到質感有幾咁爽甜~
黑陸魚配少少羅白蓉,鮮甜可口~
中拖羅,肉質肥美滿滿香濃魚油香~
吞拿魚魚餃紫菜卷,
天婦羅松茸、櫻花蝦、南瓜,加少少玫瑰岩鹽、青檸汁,食落好脆但唔覺油膩~
北海道白粟米,特別鮮甜多汁,卡路里亦較低~
德島深海池魚,肉質爽口又鮮甜~食多幾塊都唔厭
富山白蝦,幼滑又重鮮蝦味~
北海道北寄貝配橘子汁,除咗用超新鮮嚟形容都唔知講咩好~
北海道馬糞海膽,勁creamy甘香無苦味~~
醬油浸吞拿魚,用醬油浸過更軟滑糯口
又有湯又有甜品,$1680畢生回憶😍
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