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2025-04-13
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排隊人再次出沒，由18:00開店，旋即坐滿便要等候第二輪。平日從18:30開始排隊，大概19:05便可入座，用餐時間限時60 minutes。以下由（餐牌）- 廚師推介 Soi.29 Special 而點：(1) 醉貓炒河 Pad Kee Mao (Thai Drunket Noodles)泰式很喜歡的粉麵 - 寬米粉。它比慣用粉麵更能吸收裹味，將泰式的香料及火辣都包藏其中。口感比較像涼拌粉皮，但更加Q彈。不過這碟火侯過猛，醬料未能充分滲入麵條中，亦凝固在表面呈微焦感。(2) 燒牛肉 Roast Beef賣相非常吸引，不沾辣汁都有泰式串燒的風味。不過牛肉上碟稍涼，但不致於影響味道。(3) 冬蔭公湯 Tom Yum Soup味道正常，偏酸而不帶辣感。(4) 椰青清甜去膩。Soi.29 Chef Key有兩間店舖，分別位於尖沙咀及灣仔。灣仔現時可訂座，而且位置亦比較寬敞，一群人聚餐比較方便。
以下由（餐牌）- 廚師推介 Soi.29 Special 而點：
(1) 醉貓炒河 Pad Kee Mao (Thai Drunket Noodles)
醉貓炒河
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泰式很喜歡的粉麵 - 寬米粉。它比慣用粉麵更能吸收裹味，將泰式的香料及火辣都包藏其中。口感比較像涼拌粉皮，但更加Q彈。
不過這碟火侯過猛，醬料未能充分滲入麵條中，亦凝固在表面呈微焦感。
(2) 燒牛肉 Roast Beef
燒牛肉
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賣相非常吸引，不沾辣汁都有泰式串燒的風味。不過牛肉上碟稍涼，但不致於影響味道。
(3) 冬蔭公湯 Tom Yum Soup
冬蔭功湯
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味道正常，偏酸而不帶辣感。
(4) 椰青
椰青
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Soi.29 Chef Key有兩間店舖，分別位於尖沙咀及灣仔。灣仔現時可訂座，而且位置亦比較寬敞，一群人聚餐比較方便。
醉貓炒河
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