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2021-05-19
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生日朋友帶我去左間我想試左好耐嘅居酒屋，主要上一層先至有座位serve客，環境燈光較暗。服務幾好，生日佢會送煙花蠟燭，燒起黎好精彩😝食物唔錯的，不過自己本身期望高啲。✨味道75分，環境75分，服務82分。.🔸鱈魚乾($48)⭐️好香脆，好香鱈魚味，脆脆地好惹味。.🔸申子卷 ($188)申子卷上有唔同既魚生，特別係飯卷中心卷左炸魚皮，申子卷口感有層次，由外面軟至內部脆。.🔸極上鹽燒牛舌芯 ($108)⭐️好厚肉，牛舌燒得一啲都唔乾，爽口彈牙香口。.🔸燒油甘魚鮫($158)⭐️好正，裏面好juicy，魚肉有質感，好香口。.🔸吉列十層豚肉(三重芝士) ($228)少失望，同朋友都覺得一般，吉列係夠脆，而中心有芝士被十層豚肉包住，但食落有啲膩，豚肉有點韌。.🔸茶碗蒸(蟹肉) ($58)足料，但個蛋冇乜味，較多水好易散。.🔸蓬鬆玉子($98)好大pat，蛋幾滑，鬆軟豐厚，味道不過不失。.🔸海膽炒飯($178)飯粒幾乾身，粒粒分明，炒得幾香，表面都有啲海膽。.🔸手打免治雞肉棒($45)撈匀生雞蛋點黎食，入口口感會滑啲。.🔸燒油揚腐皮($48)食落脆得黎，咬落又有少少煙韌，表面有木魚絲葱花調味。.🔸煙肉露
主要上一層先至有座位serve客，環境燈光較暗。
服務幾好，生日佢會送煙花蠟燭，燒起黎好精彩😝
食物唔錯的，不過自己本身期望高啲。
✨味道75分，環境75分，服務82分。
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🔸鱈魚乾($48)⭐️
好香脆，好香鱈魚味，脆脆地好惹味。
鱈魚乾
$48
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🔸申子卷 ($188)
申子卷上有唔同既魚生，特別係飯卷中心卷左炸魚皮，
申子卷口感有層次，由外面軟至內部脆。
申子卷
$188
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🔸極上鹽燒牛舌芯 ($108)⭐️
好厚肉，牛舌燒得一啲都唔乾，爽口彈牙香口。
極上鹽燒牛舌芯
$108
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🔸燒油甘魚鮫($158)⭐️
好正，裏面好juicy，魚肉有質感，好香口。
燒油甘魚鮫
$158
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🔸吉列十層豚肉(三重芝士) ($228)
少失望，同朋友都覺得一般，
吉列係夠脆，而中心有芝士被十層豚肉包住，
但食落有啲膩，豚肉有點韌。
吉列十層豚肉(三重芝士)
$228
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🔸茶碗蒸(蟹肉) ($58)
足料，但個蛋冇乜味，較多水好易散。
茶碗蒸(蟹肉)
$58
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🔸蓬鬆玉子($98)
好大pat，蛋幾滑，鬆軟豐厚，味道不過不失。
蓬鬆玉子
$98
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🔸海膽炒飯($178)
飯粒幾乾身，粒粒分明，炒得幾香，表面都有啲海膽。
海膽炒飯
$178
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🔸手打免治雞肉棒($45)
撈匀生雞蛋點黎食，入口口感會滑啲。
手打免治雞肉棒
$45
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🔸燒油揚腐皮($48)
食落脆得黎，咬落又有少少煙韌，表面有木魚絲葱花調味。
燒油揚腐皮
$48
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🔸煙肉露荀卷($38)
煙肉露荀卷
$38
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🔸雞軟骨($28)
雞軟骨
$28
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冇話咩特別，就唔多作介紹了。
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