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2018-12-20
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話說2個星期前先話卜鋪飛，食得落口既都卜唔到喇!咁唯有向私房菜入手，冬至同聖誕期底下抵既又full，太貴又唔想，呢間叫正正常常就試試佢!環境ok，唔知佢係咪因為知道係生日飯所以痴個壽字響牆，可惜咁岩有3圍是公司趴，嘈到一個點呢!雖然佢地成晚不停講唔好意思，又拉個屏風牆，但人地已經3圍，以公司名義都知咩事喇，好心就比人包場喇，咁都仲要開放埋呢張枱!前菜有機腐皮鮮淮山涼拌豬耳話梅翠涼瓜湯姬松茸螺頭燉竹絲雞杏汁燉豬肺->本來想飲雞但2老唔飲杏汁嘢，但杏汁湯水我都ok既，呢個杏味唔算濃，再杰身啲好啲!金錢花膠扣鵝掌金銀蒜粉絲蒸小象拔蚌蒜子火腩炆大鱔->居然人地啲仔唔知呀媽唔食鱔囉🙄黃金海中蝦->每人有2隻，因為佢等你差不多食晒先上第2味既關係，已經開始落格豉椒炒蟶子皇->呢個本身係炸子雞，改蟶子要每人加廿蚊，好彩每人都有2舊上湯花膠絲杞子浸時蔬->用小棠菜苗滑啲無渣幸福滿滿原籠荷葉飯->飯不嬲唔好，乾身既，差不多原個拎走糖水木瓜雪耳海底椰燉桃膠->但桃膠比較少及偏甜時令果盆五寶花茶有誠意既不過不失既私房菜!
前菜
有機腐皮鮮淮山
涼拌豬耳
話梅翠涼瓜
湯
姬松茸螺頭燉竹絲雞
杏汁燉豬肺->本來想飲雞但2老唔飲杏汁嘢，但杏汁湯水我都ok既，呢個杏味唔算濃，再杰身啲好啲!
金錢花膠扣鵝掌
金銀蒜粉絲蒸小象拔蚌
蒜子火腩炆大鱔->居然人地啲仔唔知呀媽唔食鱔囉🙄
黃金海中蝦->每人有2隻，因為佢等你差不多食晒先上第2味既關係，已經開始落格
豉椒炒蟶子皇->呢個本身係炸子雞，改蟶子要每人加廿蚊，好彩每人都有2舊
上湯花膠絲杞子浸時蔬->用小棠菜苗滑啲無渣
幸福滿滿原籠荷葉飯->飯不嬲唔好，乾身既，差不多原個拎走
糖水
木瓜雪耳海底椰燉桃膠->但桃膠比較少及偏甜
時令果盆
五寶花茶有誠意既
不過不失既私房菜!
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