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2022-09-02
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餐廳位於銅鑼灣嘅登龍街，以memoir回憶為名，主打亞洲同西式料理😌 外面有個精緻嘅花牆，內裡亦有唔少花花裝飾，配合柔和嘅燈光，舒服嘅環境，同人手製作嘅menu，令到成個人感覺更加放鬆😊另外值得一讚嘅係餐廳嘅生日驚喜安排🥰 除咗有生日卡、蠟燭之外仲有即影即有送～ 最意想不到嘅係竟然會有個播住生日歌嘅鋼琴做裝飾！超有心思😋 食物方面午餐時段會包餐湯/沙律同飲品，餐湯入口順滑而且味道都幾濃郁，沙律菜夠新鮮，酸酸甜甜咁幾開胃😙 抹茶同焙茶嘅茶味都幾香濃，而橙汁就正常發揮，幾解渴🤪🥩 香煎澳洲10oz西冷扒配韓式燒肉汁外層煎得好靚，肉質軟嫩，牛味夠出，輕輕一次切就可以了☺️ 頭尾部份更帶有焦邊，十分惹味🔥 旁邊附上香脆可口嘅紫菜薯條，日式胡麻將沙律，韓式燒肉汁同椒鹽調味，估唔到都幾夾，大件夾抵食呀😍🐟 燒鰻魚意大利飯 $128 鰻魚汁調味適中，唔會話太甜或者太重口味😊 魚肉嫩滑肥美，入口即溶，魚油香味幾出～ 拌飯一流😌 🥚 溫泉蛋卡邦尼意大利飯 $88比較少見嘅卡邦尼意大利飯🤣 整體較濕潤，飯粒軟硬度適中，濃郁嘅芝士配蛋黃醬，再伴上溫泉蛋簡直係邪惡到爆炸😍🍮 伯爵茶奶凍超有驚喜！奶凍嘅質感超級綿
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另外值得一讚嘅係餐廳嘅生日驚喜安排🥰 除咗有生日卡、蠟燭之外仲有即影即有送～ 最意想不到嘅係竟然會有個播住生日歌嘅鋼琴做裝飾！超有心思😋
伯爵茶奶凍
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食物方面午餐時段會包餐湯/沙律同飲品，餐湯入口順滑而且味道都幾濃郁，沙律菜夠新鮮，酸酸甜甜咁幾開胃😙 抹茶同焙茶嘅茶味都幾香濃，而橙汁就正常發揮，幾解渴🤪
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🥩 香煎澳洲10oz西冷扒配韓式燒肉汁
外層煎得好靚，肉質軟嫩，牛味夠出，輕輕一次切就可以了☺️ 頭尾部份更帶有焦邊，十分惹味🔥 旁邊附上香脆可口嘅紫菜薯條，日式胡麻將沙律，韓式燒肉汁同椒鹽調味，估唔到都幾夾，大件夾抵食呀😍
香煎澳洲10oz西冷扒配韓式燒肉汁
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🐟 燒鰻魚意大利飯 $128
鰻魚汁調味適中，唔會話太甜或者太重口味😊 魚肉嫩滑肥美，入口即溶，魚油香味幾出～ 拌飯一流😌
燒鰻魚意大利飯
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🥚 溫泉蛋卡邦尼意大利飯 $88
比較少見嘅卡邦尼意大利飯🤣 整體較濕潤，飯粒軟硬度適中，濃郁嘅芝士配蛋黃醬，再伴上溫泉蛋簡直係邪惡到爆炸😍
溫泉蛋卡邦尼意大利飯
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🍮 伯爵茶奶凍
超有驚喜！奶凍嘅質感超級綿滑而且伯爵茶味好出，份量都唔少㗎！兩個人share啱啱好☺️
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