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2016-08-25
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是日陪朋友到了觀塘參觀Band房。礙於房東遲來的關係,我們在APM找了一間cafe坐下來。起初還以為暑假沒有甚麼同學仔溫書,但原來都有很多同學仔已經在爭取時間準備來年的DSE。而言間Starbucks也因為地理關係,超爆滿的。因為這間Starbucks隔鄰就是寫字樓。聽友人說,以為寫字樓lobby是梳化坐的,但後來不知何故取消了,寧願放幾盤植物。結果,要等人或者來開會的都焗住坐進Starbucks,有甚麼辦法不爆滿呢。友人點了凍飲,而浪子卻只選了一件小撻。檸檬撻的造型以圓型為主,中間放一小件檸檬果肉(還是果凍?)。份量不多,切開四件,男孩子來說剛好一口一件。這裡的檸檬撻算是夠凍的,最外面有一層透明的糖漿,內裡有厚厚的酸酸的檸檬醬,最後又是一層糖漿打底。還未完,最下層是可可漿的脆撻底。集合起來就是甜~酸~甜~脆。$22元的一個撻價值不高,但味道卻是喜出望外。有去開Cafe的可能知道,兩大連鎖店之一的Starbucks在香港是美心集團營運的。食物多來自中央工場再送到各分店。所以理論上出品的味道是劃一的。其實這個撻浪子試過好幾次,都是在不同的分店。可能是日子不同,出來的甜度和酸度都不是次次一
起初還以為暑假沒有甚麼同學仔溫書,但原來都有很多同學仔已經在爭取時間準備來年的DSE。
而言間Starbucks也因為地理關係,超爆滿的。因為這間Starbucks隔鄰就是寫字樓。
聽友人說,以為寫字樓lobby是梳化坐的,但後來不知何故取消了,寧願放幾盤植物。結果,要等人或者來開會的都焗住坐進Starbucks,有甚麼辦法不爆滿呢。
友人點了凍飲,而浪子卻只選了一件小撻。
檸檬撻
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份量不多,切開四件,男孩子來說剛好一口一件。
這裡的檸檬撻算是夠凍的,最外面有一層透明的糖漿,內裡有厚厚的酸酸的檸檬醬,最後又是一層糖漿打底。
還未完,最下層是可可漿的脆撻底。
檸檬撻
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集合起來就是甜~酸~甜~脆。
$22元的一個撻價值不高,但味道卻是喜出望外。有去開Cafe的可能知道,兩大連鎖店之一的Starbucks在香港是美心集團營運的。食物多來自中央工場再送到各分店。所以理論上出品的味道是劃一的。
其實這個撻浪子試過好幾次,都是在不同的分店。可能是日子不同,出來的甜度和酸度都不是次次一樣的。有些時候,酸度可以相差好幾十個巴仙。
但這次配搭出來的效果卻是討喜的。
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