Pierre Hermé Paris

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休息中

曾幾何時，每隔一排就會吃馬卡龍，而且要試勻每一間的口味，就像一個尋找馬卡龍之旅。以往特別喜歡L牌子的口感和味道，雖然此情不再。近年雖然少了吃馬卡龍，還是會記起以往的美好回憶。這次，我試的是Pierre Herme Paris，一間頗有名氣的餅店。由於有4個裝賣，而且有盒子，就買4個來吃。包裝:首先，長方形盒子的外表頗討好，有點 低調奢華的感覺。外型:飽滿，餡料厚特別喜歡以下兩款:巴西黑朱古力玫瑰花瓣口感:香鬆軟糯的綿綿口感。不算好甜，酥脆適中，入口煙韌。