更多
2015-01-02
741 瀏覽
屯門市中心開了paul lafayet後,每次經過都會買回家吃,在寫食評以前就會買這家店的馬卡龍,一買就全部味道都買。現在的目標是食齊這家店的蛋糕,我已經離這目標不遠了。左,Baileys Dome,比利甜酒蛋糕。這款蛋糕有流心效果,裏面有chocolate brownie同焦糖。中,Mango&Pistachio Dome,不想吃太甜的蛋糕,可以選擇這款。芒果蛋糕配開心果馬卡龍。裏面都是芒果味的蛋糕和mousse,買有少少芒果肉。右,Praline Mille-Feulle,拿碼崙。酥皮鬆脆,酸皮之間夾着榛子醬同焦糖榛子碎。Berries&Macaron Tart,這是有紅桑子,草苺,藍莓和馬卡龍的撻。每次買到見到是不同味道的馬卡龍,而這次配上了玫瑰馬卡龍 馬卡龍如平常一樣,就是好吃。撻裹着吉士,上面布滿水果。水果全部都是新鮮,是甜甜的。 右,Chocolate&Blueberry Dome。蛋糕外面是黑朱古力,包着海綿蛋糕和朱古力mousse,層次分明。
中,Mango&Pistachio Dome,不想吃太甜的蛋糕,可以選擇這款。芒果蛋糕配開心果馬卡龍。裏面都是芒果味的蛋糕和mousse,買有少少芒果肉。
右,Praline Mille-Feulle,拿碼崙。酥皮鬆脆,酸皮之間夾着榛子醬同焦糖榛子碎。
張貼