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2024-10-02
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今次再次到訪滿滿異國風裝潢的隨意門,因為下午六點前結帳有68折,真係抵食又高質,主題有異國風情,打邊爐都好似去咗旅行咁,非常IGable! 🥘招牌花膠雞湯鍋職員好細心係你面前剪開花膠,本身原塊花膠真係大過塊面,雞肉鮮嫩彈牙,湯底超級無敵濃,每人飲咗兩大碗🍎蘋果木煙燻手切牛頸脊製作繁複,用上蘋果木把手切牛頸脊放置於窯爐嘅烤板入面,利用高溫瞬間鎖住牛頸脊嘅水分,油花分布平均,入口軟嫩,份量剛好2-3人分享🥟餃子拼盤當中的「蟹黃豚肉餃」真係好少見!用上蟹黃和蟹肉,新鮮製作擺盤精緻,電動轉轉盤有特色🫔黃金雙拼其中一個亮點就係即炸黃金魚皮同響鈴 .ᐟ.ᐟ 上台時見到滿滿黃金色已經好期待,炸得乾身之餘鹹蛋黃亦落得毫不吝嗇🥗蔬菜拼盤 有齊娃娃菜、生菜、白蘿蔔、蕃茄、南瓜等等,大大盤新鮮又健康🍹蜂蜜菊花烏龍茶 火鍋唔多唔少都熱氣,飲定菊花茶清熱,甜度剛好,地球儀茶壺超吸睛,自己想斟幾多都得• ───────────────火鍋隨意門 (銅鑼灣)銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室• ───────────────#hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodsh
🥘招牌花膠雞湯鍋
職員好細心係你面前剪開花膠,本身原塊花膠真係大過塊面,雞肉鮮嫩彈牙,湯底超級無敵濃,每人飲咗兩大碗
🍎蘋果木煙燻手切牛頸脊
製作繁複,用上蘋果木把手切牛頸脊放置於窯爐嘅烤板入面,利用高溫瞬間鎖住牛頸脊嘅水分,油花分布平均,入口軟嫩,份量剛好2-3人分享
🥟餃子拼盤
當中的「蟹黃豚肉餃」真係好少見!用上蟹黃和蟹肉,新鮮製作
擺盤精緻,電動轉轉盤有特色
🫔黃金雙拼
其中一個亮點就係即炸黃金魚皮同響鈴 .ᐟ.ᐟ 上台時見到滿滿黃金色已經好期待,炸得乾身之餘鹹蛋黃亦落得毫不吝嗇
🥗蔬菜拼盤 有齊娃娃菜、生菜、白蘿蔔、蕃茄、南瓜等等,大大盤新鮮又健康
🍹蜂蜜菊花烏龍茶
火鍋唔多唔少都熱氣,飲定菊花茶清熱,甜度剛好,地球儀茶壺超吸睛,自己想斟幾多都得
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火鍋隨意門 (銅鑼灣)
銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室
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