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2021-05-28
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K11 Musea不嬲都係我好鍾意嘅商場，啲餐廳大部份都係非集團式。今次嚟到呢一間位於商業大廈Lobby咖啡室，環境非常好，樓底好高、裝修精緻、環境寧靜。講嘢都要好細聲，唔好打擾到隔離啲人。一間硬件咁好嘅咖啡室，點解啲咖啡咁難飲？點解啲Tiramisu 咁難食？點解佢剩係得一次性餐具咁唔環保？呢一間咖啡室真係得個樣我哋叫咗一杯coffee tonic, 一個tiramisu 同埋一杯Okinawa Black Sugar Almond Latte。coffee tonic 正常（加左tonic water之後其實差唔多每間coffee shop都係差唔多味），tiramisu 個蛋糕底唔夠濕好似普通戚風蛋糕。杯Okinawa Almond Latte 可以用難飲泥形容，本身都有成日飲杏仁奶，但係呢一杯Latte好似落咗好多水咁非常淡口，同Coffee Academics 杯Okinawa Black Sugar Latte 差天共地，就算人哋用普通牛奶同杏仁奶嘅味唔會相差咁遠，係應該落得太多水嘥咗杯飲品。 總括來講食物咖啡質素唔得嘅話硬件有幾好都冇用，出面太多好嘅選擇，可能佢主要做喺呢
一間硬件咁好嘅咖啡室，點解啲咖啡咁難飲？點解啲Tiramisu 咁難食？點解佢剩係得一次性餐具咁唔環保？呢一間咖啡室真係得個樣
我哋叫咗一杯coffee tonic, 一個tiramisu 同埋一杯Okinawa Black Sugar Almond Latte。coffee tonic 正常（加左tonic water之後其實差唔多每間coffee shop都係差唔多味），tiramisu 個蛋糕底唔夠濕好似普通戚風蛋糕。杯Okinawa Almond Latte 可以用難飲泥形容，本身都有成日飲杏仁奶，但係呢一杯Latte好似落咗好多水咁非常淡口，同Coffee Academics 杯Okinawa Black Sugar Latte 差天共地，就算人哋用普通牛奶同杏仁奶嘅味唔會相差咁遠，係應該落得太多水嘥咗杯飲品。
總括來講食物咖啡質素唔得嘅話硬件有幾好都冇用，出面太多好嘅選擇，可能佢主要做喺呢度返工嘅人嘅生意，不過佢難飲嘅程度我諗啲人情願飲Starbucks😅
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