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2023-10-20
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未去過上水可能唔知,但係我話晒人生第一份全職工就係上水,所以好早嘅時候已經聽過呢一間畢打奧餐廳😎 餐廳原址在粉嶺火車站旁邊已經超過50年歷史啦🤩除咗享受正宗英式食物,店舖裝修都相當有特色,舊店曾接待15萬名駐港英兵。當駐港的英軍撤離時,都會將營徽送給餐廳留念,現今畢打奧所擁有的營徽共有152個,全部釘在吧檯的上方,每個營徽各有特色,這些營徽所屬的軍團部分已解散甚或在戰場上全軍覆沒。所以有機會嚟到真係要好好欣賞一下🥰🇺🇸美國肉眼扒🥩非常經典的西餐菜色—牛扒😎肉眼有豐富的肉汁和口感,以高溫煎烤,讓外部呈現香脆的烤痕,而內部則保持嫩軟多汁💦香煎新界農場豬扒🐷以新界農場的豬肉為主要食材,經過適當的調味和煎烤🍳,可以展現豬肉的鮮嫩口感和獨特的風味,煎香之後油香四溢,肉味濃郁🤩法式焗田螺🐚田螺通常會先以香料和醬汁浸泡,然後置於烤箱中慢慢烤熟令田螺保持彈嫩,帶來豐富的風味😜Cocktail 🍹 💚Mojito以白蘭地、薄荷葉、糖和檸檬汁為基礎,口感清涼、清爽怡人,非常適合夏天享用。🤎 Long Island ice tea以龍舌蘭酒、伏特加、金酒和萊姆汁為基礎的雞尾酒,味道非常強烈,配合環境氣氛品嚐
🇺🇸美國肉眼扒🥩
非常經典的西餐菜色—牛扒😎肉眼有豐富的肉汁和口感,以高溫煎烤,讓外部呈現香脆的烤痕,而內部則保持嫩軟多汁💦
香煎新界農場豬扒🐷
以新界農場的豬肉為主要食材,經過適當的調味和煎烤🍳,可以展現豬肉的鮮嫩口感和獨特的風味,煎香之後油香四溢,肉味濃郁🤩
法式焗田螺🐚
田螺通常會先以香料和醬汁浸泡,然後置於烤箱中慢慢烤熟令田螺保持彈嫩,帶來豐富的風味😜
Cocktail 🍹
💚Mojito
以白蘭地、薄荷葉、糖和檸檬汁為基礎,口感清涼、清爽怡人,非常適合夏天享用。
🤎 Long Island ice tea
以龍舌蘭酒、伏特加、金酒和萊姆汁為基礎的雞尾酒,味道非常強烈,配合環境氣氛品嚐彷彿置身英國西部,別有一番風味🤠
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