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2025-06-21
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之前經過見到好多人食呢間 想食好耐今日同朋友喺沙田做完treatment所以決定入去試試 發現入面好多店員同埋估唔到平日都幾多客人嚟食餐廳裝修風格比較簡約 似工業風好鍾意開放式嘅用餐區域 一覽製作過程我哋兩人叫咗以下一人一個套餐- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 2件漢堡排套餐 (原味+芝士)/3件漢堡排套餐 (牛油果及原味2件)唔理你揀咩排/幾多塊排 每個餐都包有以下:日本產嘅白飯同生雞蛋、西蘭花同番茄肉丸湯用虹煌米都幾似珍珠米 有啲黏性同飽滿感個湯好多番茄 感覺唔似味精 味道係清清哋店員聲稱全部任添 難怪平日都咁多人嚟食漢堡排主要係原味、芝士同牛油果(期間限定)排係用咗九州黑毛和牛+美國牛肉混合製成現絞現煎 店員煎到4-5成熟連西蘭花放喺鐵板不過小心西蘭花好易焦 所以需要keep住反烘到肉排表面焦脆 可夾起放飯面 等啲肉汁流入飯中跟住加生雞蛋/多達8款醬汁同調味料 啖啖唔同變化個人覺得芝士好正 店員會喺眼前刨好多車打芝士絲芝味比較奶香 唔會太濃太鹹 都會食到排嘅肉味牛油果加他他醬同特調照燒汁 估唔到都幾夾食起上嚟口感
今日同朋友喺沙田做完treatment
所以決定入去試試 發現入面好多店員
同埋估唔到平日都幾多客人嚟食
餐廳裝修風格比較簡約 似工業風
好鍾意開放式嘅用餐區域 一覽製作過程
我哋兩人叫咗以下一人一個套餐
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 2件漢堡排套餐 (原味+芝士)/3件漢堡排套餐 (牛油果及原味2件)唔理你揀咩排/幾多塊排 每個餐都包有以下:
日本產嘅白飯同生雞蛋、西蘭花同番茄肉丸湯
用虹煌米都幾似珍珠米 有啲黏性同飽滿感
個湯好多番茄 感覺唔似味精 味道係清清哋
店員聲稱全部任添 難怪平日都咁多人嚟食
日本產生雞蛋/白飯(隨餐附送)
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番茄肉丸湯(隨餐附送)
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排係用咗九州黑毛和牛+美國牛肉混合製成
現絞現煎 店員煎到4-5成熟連西蘭花放喺鐵板
不過小心西蘭花好易焦 所以需要keep住反
烘到肉排表面焦脆 可夾起放飯面 等啲肉汁流入飯中
跟住加生雞蛋/多達8款醬汁同調味料 啖啖唔同變化
個人覺得芝士好正 店員會喺眼前刨好多車打芝士絲
芝味比較奶香 唔會太濃太鹹 都會食到排嘅肉味
牛油果加他他醬同特調照燒汁 估唔到都幾夾
食起上嚟口感比較奶油 同肉質感有種對比
醬汁/調味料
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2件漢堡排套餐 (原味+芝士)
$110
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2件漢堡排套餐 (原味+芝士)
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2件漢堡排套餐 (原味+芝士)
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2件漢堡排套餐 (原味+芝士)
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3件漢堡排套餐 (牛油果1件+原味2件)
$125
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本身見到呢杯桃味嘢飲色澤較深 以為應該死甜
點知出奇好飲 每啖都係淡淡桃味 有清新感
所以我信佢係100%桃汁 唔似添加其他調味/糖分
下次都會想試番茄汁/橘子汁XD 另外仲有梳打可揀
信州白桃汁100%
$38
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