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2023-04-13
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公共屋邨一向的規例，其中一項就是不能養寵物，要養寵物的就只能退而求其次去住私人屋苑了。這餐廳 - Puppuccino ，座落在將軍澳澳南一帶的豪宅地段，那裡沒有半幢公共屋邨，當中的小家庭很多也有飼養狗狗寵物作伴，餐廳自然覺得客源就不必擔心了。這餐廳的老板就看準了這個機遇，在這裡開了一間完全與狗狗有關，並一條龍給狗狗服侍的餐廳，先滿足狗狗又能滿足其主人胃口的主題餐廳。滿足狗狗前，先來滿足人的胃口，今晚與女兒，行逛澳南海濱一帶，見識到這餐廳人與狗的共融，就坐了下來感受一下氣氛。餐廳分為戶外和室內兩個部份，方便主人對寵物的照顧。我看見每枱食客皆帶來他們心愛的狗狗，女兒問，這餐廳我們是不是來錯地方吃飯，我回答她說，我生肖屬狗，也算是與狗狗有緣，女兒即時以笑聲回應。今晚我們二人點了四款這餐廳店員極力推介的菜式，先來頭盤是自選沙律，原來這店的沙律菜是自家溫室水耕的，不求人之餘更沒農藥，食客吃得就自然放心了。發現了這店的fusion菜 - 韓式泡菜煙肉炒腸粉，特別得來發現泡菜的辛辣味沒太濃烈，帶著甜味再配上中式的腸粉。用韓式年糕炒只是傳統，這店用中式腸粉配搭，果然是另一道合乎中國人口味的菜式。清酒
這餐廳 - Puppuccino ，座落在將軍澳澳南一帶的豪宅地段，那裡沒有半幢公共屋邨，當中的小家庭很多也有飼養狗狗寵物作伴，餐廳自然覺得客源就不必擔心了。
這餐廳的老板就看準了這個機遇，在這裡開了一間完全與狗狗有關，並一條龍給狗狗服侍的餐廳，先滿足狗狗又能滿足其主人胃口的主題餐廳。
滿足狗狗前，先來滿足人的胃口，今晚與女兒，行逛澳南海濱一帶，見識到這餐廳人與狗的共融，就坐了下來感受一下氣氛。
餐廳分為戶外和室內兩個部份，方便主人對寵物的照顧。我看見每枱食客皆帶來他們心愛的狗狗，女兒問，這餐廳我們是不是來錯地方吃飯，我回答她說，我生肖屬狗，也算是與狗狗有緣，女兒即時以笑聲回應。
今晚我們二人點了四款這餐廳店員極力推介的菜式，先來頭盤是自選沙律，原來這店的沙律菜是自家溫室水耕的，不求人之餘更沒農藥，食客吃得就自然放心了。
發現了這店的fusion菜 - 韓式泡菜煙肉炒腸粉，特別得來發現泡菜的辛辣味沒太濃烈，帶著甜味再配上中式的腸粉。用韓式年糕炒只是傳統，這店用中式腸粉配搭，果然是另一道合乎中國人口味的菜式。
清酒蜆辣肉腸意粉是傳統的做法，蜆大隻新鮮配上意粉，鮮味加上清酒，是絕配。
豬鞍排配紅菜頭牛油果莎莎，這店將一塊加拿大入口的豬鞍，首先以慢煮手法，讓豬鞍保持還有鮮粉紅的嫩滑，再以吉列輕炸上碟，整件豬鞍因此沒被油炸炸至堅硬成柴，果然廚師想得週到。奉上是自家制帶點咖哩味道的醬汁，再配上紅菜頭牛油果莎莎，西式日式為之融了為一體。
醉翁之意只在狗，當然主角狗狗的配套不能沒有。原來這餐廳在這店的地庫，已籌備得七七八八並打算在四月尾就可以為狗狗一條龍服務的，裡面也令我大開眼界，當中有美容，水療，超市，酒店，更有真雪玩樂場，全部都是為狗狗一條龍服務的配套。
愛狗之人，bookmark定這裡 - 唐賢街二十九號地下六號舖，真的不容錯過這店。
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