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2017-11-06
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Firebird其實係我一直想食既餐廳，每次路過都見到好多人，而且裝潢好有feel，所以今次約朋友黎食左好多款菜色~!<Mango Forzen DaiQuiri>呢杯絕對係呃like之作！芒果沙冰放上靚靚玻璃高杯，未飲已經影左好多相！不過小心影到啲冰溶曬～芒果味幾香又唔會太甜，唔錯！ <Lava Flow>士多啤梨味飲品<前菜盛合>盛合以6小碟送上，包括明太子、蛋、蒜、魷魚、鰻魚、筍。<明太子芝士椰菜燒餅>有別於一般嘅燒餅，呢間嘅燒餅係長方形而非圓形，但味道分分鐘比圓形燒餅更好味！燒餅上分別有明太子醬汁同大阪燒醬汁兩者各具特色，非常惹味燒餅內嘅椰菜分量十足有口感食完都唔會好飽滯<芥末薯條>薯條份量多到嚇親我，真係好抵食。薯條上有芥末粉，但食起來唔會覺得好辣我哋仲叫店員哥哥比咗鹽同黑椒我哋調味冇辦法啦我哋真係太重口味！<珍寶海老天婦羅盛合>我都幾推薦呢個海老天婦羅盛合蝦天婦羅真係非常非常大隻而且炸得相當金黃香脆。另外有蕃薯、茄子等野菜類天婦羅，味道甜美<鹿兒島霜降A4 橫濱風和牛燒
<Mango Forzen DaiQuiri>
Mango Forzen DaiQuiri
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呢杯絕對係呃like之作！
芒果沙冰放上靚靚玻璃高杯，未飲已經影左好多相！
不過小心影到啲冰溶曬～
芒果味幾香又唔會太甜，唔錯！
<Lava Flow>
Lava Flow
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士多啤梨味飲品
<前菜盛合>
前菜盛合
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盛合以6小碟送上，包括明太子、蛋、蒜、魷魚、鰻魚、筍。
<明太子芝士椰菜燒餅>
明太子芝士椰菜燒餅
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有別於一般嘅燒餅，呢間嘅燒餅係長方形而非圓形，但味道分分鐘比圓形燒餅更好味！
燒餅上分別有明太子醬汁同大阪燒醬汁
兩者各具特色，非常惹味
明太子芝士椰菜燒餅
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燒餅內嘅椰菜分量十足有口感
食完都唔會好飽滯
<芥末薯條>
薯條份量多到嚇親我，真係好抵食。
薯條上有芥末粉，但食起來唔會覺得好辣
我哋仲叫店員哥哥比咗鹽同黑椒我哋調味
冇辦法啦我哋真係太重口味！
<珍寶海老天婦羅盛合>
珍寶海老天婦羅盛合
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珍寶海老天婦羅盛合
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我都幾推薦呢個海老天婦羅盛合
蝦天婦羅真係非常非常大隻
而且炸得相當金黃香脆。
另外有蕃薯、茄子等野菜類天婦羅，味道甜美
<鹿兒島霜降A4 橫濱風和牛燒二人前>
鹿兒島霜降A4 橫濱風和牛燒二人前
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未燒之前店員好醒目
比足夠時間大家影相
原來呢個橫濱風和牛燒好花心思同時間燒
↓↓不過有店員姐姐耐心地為我地炮製↓↓
鹿兒島霜降A4 橫濱風和牛燒二人前
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鹿兒島霜降A4 橫濱風和牛燒二人前
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鹿兒島霜降A4 橫濱風和牛燒二人前
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鹿兒島霜降A4 橫濱風和牛燒二人前
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和牛好軟綿，慢慢從口中化開而油脂充滿又唔覺油膩
燒汁唔會太咸大重口味
所以唔會搶去牛既味道
<鮭魚茶漬飯>
鮭魚茶漬飯
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呢個茶漬飯好驚喜!
有一整件三文魚而唔係三文魚碎
三文魚預先醃過，所以帶咸香
配埋湯飯真心好好食!
鮭魚茶漬飯
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鮭魚茶漬飯
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飯有煎香過，所以加左湯仍然有口感
<富士雪山布甸>
富士雪山布甸
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完全無諗過呢個甜品咁特別!
店員會用火槍燒上面既棉花糖
變成焦糖佈滿布甸上
布甸充滿雞蛋香味
口感滑溜!
富士雪山布甸
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