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2024-11-08
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行深色木系🪵裝修，地方幾闊落，亦都有唔少卡位，會坐得舒服啲😌 亦可以揀坐吧台會chill啲～ 野食選擇幾多，不論係單叫定set都得，尤其啲牛肉🐮幾高質🤩(5 😍 係滿分，🤩係半分）活海鮮和牛二人盛 - $608呢個set原本係888蚊既，宜家做緊特價可以減280蚊，都有幾多選擇，包括前菜、海鮮、碗物、燒肉、配菜、甜品燒肉：日本A5和牛西冷 🥩：紅肉既部分入口即溶，油花分佈均勻，紋理清晰細緻，肉質細膩嫩滑，肉味幾香濃同有油香，幾好食😋澳洲M9和牛肉眼 🦘🥩：油脂一樣豐腴，燒完🔥油香突出，牛味🐮幾濃郁，味道甘甜，肉質細嫩又有咬口澳洲M9和牛柳肉 🦘🐮：脂肪相對上會少啲，會比較有咬口但唔會韌，肉味一樣醇厚同juicy～USDA頂級牛小排 🥩：呢個係最大塊既但唔會咬唔開，有豐富既大理石油花，嫩口多汁，牛味🐮一樣唔輸蝕特選鹽燒牛舌芯 🧂🔥🐮👅：跟住有埋厚切既鮮嫩牛舌芯🐮👅，燒完🔥之後爽口彈牙，簡單又鹽🧂黎調味已經突出到牛味🐮前菜：龍蝦沙律伴青瓜 🦞🥗🥒：有幾多龍蝦肉🦞，爽口彈牙又鮮甜，配埋鹹香又帶有啲微辣🌶️既明太子🟠更加惹味同有刺激感，連埋清香爽口既青瓜🥒一齊食幾開胃🤤和風枝豆拼麻辣牛舌 🫛🐮👅
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
活海鮮和牛二人盛
$608
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活海鮮和牛二人盛 - $608
呢個set原本係888蚊既，宜家做緊特價可以減280蚊，都有幾多選擇，包括前菜、海鮮、碗物、燒肉、配菜、甜品
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日本A5和牛西冷 🥩：紅肉既部分入口即溶，油花分佈均勻，紋理清晰細緻，肉質細膩嫩滑，肉味幾香濃同有油香，幾好食😋
澳洲M9和牛肉眼 🦘🥩：油脂一樣豐腴，燒完🔥油香突出，牛味🐮幾濃郁，味道甘甜，肉質細嫩又有咬口
澳洲M9和牛柳肉 🦘🐮：脂肪相對上會少啲，會比較有咬口但唔會韌，肉味一樣醇厚同juicy～
USDA頂級牛小排 🥩：呢個係最大塊既但唔會咬唔開，有豐富既大理石油花，嫩口多汁，牛味🐮一樣唔輸蝕
特選鹽燒牛舌芯 🧂🔥🐮👅：跟住有埋厚切既鮮嫩牛舌芯🐮👅，燒完🔥之後爽口彈牙，簡單又鹽🧂黎調味已經突出到牛味🐮
龍蝦沙律伴青瓜
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前菜：
龍蝦沙律伴青瓜 🦞🥗🥒：有幾多龍蝦肉🦞，爽口彈牙又鮮甜，配埋鹹香又帶有啲微辣🌶️既明太子🟠更加惹味同有刺激感，連埋清香爽口既青瓜🥒一齊食幾開胃🤤
和風枝豆拼麻辣牛舌
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和風枝豆拼麻辣牛舌 🫛🐮👅：枝豆 (毛豆) 🫛顏色翠綠，有清新既豆香同味道清甜，食落鮮嫩爽口，豆質軟綿～ 落埋牛油 🧄🧈去炒🔥，鹹鹹地咁幾香口～ 配埋旁邊又麻又辣🌶️既牛舌🐮👅，質感爽口，係幾好既送酒菜🍶
海之幸：
網燒鮮活鮑魚 🔥🦪：事先切左薄片方便燒🔥，跟住將啲薄片放落有香草牛油🌿🧈既鋁兜r入面燒🔥，有鹹香又清新啲，鮑魚🦪質感煙韌Q彈，如果鮮味啲就更加好
蒲燒鮮活鰻魚 🐟：有4大舊，燒完🔥表皮焦香，裡面肉質幾嫩滑，係稍微有啲腥同埋多骨🦴
鹽燒七輪活蜆 🧂🔥🦪：有4隻，肥美飽滿，乾淨無沙，質感幾嫩滑同鮮甜
黑松露和牛炒飯
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碗物：
黑松露和牛炒飯 ⚫️🐮🔥🍚：份量大約有兩大碗🥣，唔會炒得好乾，啲飯🍚粒粒分明，因為有芳香既黑松露⚫️，所以都幾香口惹味，另外有啲有鹹香既和牛粒🐮、香口既蛋粒🥚、清甜既洋蔥粒🧅都幾好
有機生菜
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配菜：
有機生菜🥬：有時食肉食得多會有啲漏，夾埋新鮮既生菜🥬食就會清新啲，而且質感爽脆，層次會豐富啲
自家製牛乳凍
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甜品：
自家製牛乳凍 🥛🍮：食完咁多野有個甜品🍮幾好😜 口感細緻軟化，有幾香濃既奶香🥛，上面仲有啲焦糖醬，味道香甜都唔錯
好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍
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