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2019-05-06 472 瀏覽
標記係旺角由細食到大,反而轉左舖位之後就冇再幫襯過,今日嚟到深水埗行過,見到附近冇乜嘢特別想食,一於懷緬一下佢嘅牛雜麵。標記最出名既一定係佢哋嘅牛雜同牛腩,黎到當然兩款都要食喇!仲特別叫咗一個新鮮岩岩炸起既炸魚皮,叫下叫下叫到成枱都係都係$153,勁抵食!炸魚皮 $15本身冇諗住叫,不過呢度嘅職員係咁叫我試(因為佢係咁講啱啱半個鐘頭前新鮮炸起)最後抵受唔住誘惑叫咗一份。$15份(一袋袋放好)放左出黎好大碟,而且唔係碎碎而係大大舊,炸魚皮好薄而且超鬆脆!單食我就覺得咸左少少,沾左湯就岩岩好,脆卜卜真係好惹味❤️食食一定係食淨牛腩 $68(例牌)叫淨牛腩就可以食到原汁原味嘅牛腩,呢個牛腩係肥瘦均勻既位置,而且牛腩煮得好入味,入口口感好軟身~只有男朋友出現嘅地方,就一定會有牛黎標記食已經諗定要食牛雜麵!碗麵一嚟到就俾佢嚇咗一下,原因係佢嘅牛雜係鋪滿晒成個碗面,唔講唔知仲以為老闆啲牛雜係唔使錢架!味道方面,牛雜10分入味而且質地10分實淨,呢啲咪叫真材實料!而我就叫左一碗魚蛋麵,手打魚蛋白雪雪而且好滑身,不過就欠缺左勁彈牙既質感,不過魚蛋嘅香味都好足夠,整體來講味道都唔錯架!雖然一間小小粉麵店,
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標記係旺角由細食到大,反而轉左舖位之後就冇再幫襯過,今日嚟到深水埗行過,見到附近冇乜嘢特別想食,一於懷緬一下佢嘅牛雜麵。

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標記最出名既一定係佢哋嘅牛雜同牛腩,黎到當然兩款都要食喇!仲特別叫咗一個新鮮岩岩炸起既炸魚皮,叫下叫下叫到成枱都係都係$153,勁抵食!

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炸魚皮 $15
本身冇諗住叫,不過呢度嘅職員係咁叫我試(因為佢係咁講啱啱半個鐘頭前新鮮炸起)最後抵受唔住誘惑叫咗一份。

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$15份(一袋袋放好)放左出黎好大碟,而且唔係碎碎而係大大舊,炸魚皮好薄而且超鬆脆!單食我就覺得咸左少少,沾左湯就岩岩好,脆卜卜真係好惹味❤️

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食食一定係食淨牛腩 $68(例牌)
叫淨牛腩就可以食到原汁原味嘅牛腩,呢個牛腩係肥瘦均勻既位置,而且牛腩煮得好入味,入口口感好軟身~

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只有男朋友出現嘅地方,就一定會有牛
黎標記食已經諗定要食牛雜麵!
碗麵一嚟到就俾佢嚇咗一下,原因係佢嘅牛雜係鋪滿晒成個碗面,唔講唔知仲以為老闆啲牛雜係唔使錢架!味道方面,牛雜10分入味而且質地10分實淨,呢啲咪叫真材實料!

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而我就叫左一碗魚蛋麵,手打魚蛋白雪雪而且好滑身,不過就欠缺左勁彈牙既質感,不過魚蛋嘅香味都好足夠,整體來講味道都唔錯架!

雖然一間小小粉麵店,但係佢哋牛腩以及牛雜嘅質素水準認真唔錯!而且仲有幾間分店,質素當然有保證啦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-05
用餐途徑
堂食