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餐廳: Grand Hyatt Steakhouse
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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牛魔王朝聖好地方
2020-02-10 1861 瀏覽
灣仔君悅酒店嘅 Grand Hyatt Steakhouse可以算得上係牛魔王朝聖之地除咗係因為選用上盛嘅牛肉外餐廳高級得嚟卻唔會太拘緊從來都係兩口子拍拖食飯或三五知己共聚的上佳之選🥢📍Maryland Crab Cakes sauce remoulade - 成堆成梳嘅鮮甜蟹肉，煎到外層金黃微脆，配上恰到好處嘅蛋黃醬，個份美妙同滿足感非筆墨可以形容📍烘蒜蓉牛油香草法包 - 濃濃嘅蒜香及牛油味道加上熱脆嘅口感，好食到要追加的📍Lobster Bisque - 用上干邑熬製而成嘅龍蝦湯，龍蝦味濃郁鮮甜，但龍蝦肉略嫌比較少📍Truffles French Fries with Parmesan cheese - 炸得脆口嘅薯條，配上松露同Parmesan cheese，口味非常夾，不自覺食下食就KO晒成兜📍USDA prime rib eyes to share - 20安士嘅安格斯牛，大廚會燒得外層焦香，切開一看內裡仲係嫩紅色嘅，火侯控拿捏得好好。肉質鬆化而肉味非常濃郁，絕對係牛魔族嘅至愛🥢不得不提嘅係餐廳會提供好多款醬汁供客人選擇包括蛋黃香草汁、青胡椒白蘭地汁、蘑菇汁、紅酒汁、燒烤汁同
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灣仔君悅酒店嘅 Grand Hyatt Steakhouse
可以算得上係牛魔王朝聖之地
除咗係因為選用上盛嘅牛肉外
餐廳高級得嚟卻唔會太拘緊
從來都係兩口子拍拖食飯
或三五知己共聚的上佳之選
🥢
📍Maryland Crab Cakes sauce remoulade - 成堆成梳嘅鮮甜蟹肉，煎到外層金黃微脆，配上恰到好處嘅蛋黃醬，個份美妙同滿足感非筆墨可以形容
📍烘蒜蓉牛油香草法包 - 濃濃嘅蒜香及牛油味道加上熱脆嘅口感，好食到要追加的
📍Lobster Bisque - 用上干邑熬製而成嘅龍蝦湯，龍蝦味濃郁鮮甜，但龍蝦肉略嫌比較少
📍Truffles French Fries with Parmesan cheese - 炸得脆口嘅薯條，配上松露同Parmesan cheese，口味非常夾，不自覺食下食就KO晒成兜
📍USDA prime rib eyes to share - 20安士嘅安格斯牛，大廚會燒得外層焦香，切開一看內裡仲係嫩紅色嘅，火侯控拿捏得好好。肉質鬆化而肉味非常濃郁，絕對係牛魔族嘅至愛
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不得不提嘅係餐廳會提供好多款醬汁供客人選擇
包括蛋黃香草汁、青胡椒白蘭地汁、蘑菇汁、紅酒汁、燒烤汁同辣根汁
大家可以按自己嘅喜好去選擇
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食