茹絲葵牛排餐廳

很多時候在餐廳前的巴士站侯車,差不多十年了,次次想過要去卻始終沒有,昨天終於如願了.我們一行三人,互交換東西吃,結果如下:Lobster bisque: 好淡,有很碎的龍蝦肉但沒有龍蝦味,只有酒的苦味.而且不夠熱Seafood soup:好濃的啡色和調味,有很碎的魚肉,但欠海鮮味,很糊的豆粉水,也不夠熱Bluecrab cake:很熱,很多蟹肉,不錯.Ruth's chop salad:是很多蔬菜絲和筍混了藍芝士,好咸,不過好特別.Au gratin potato 和Au gratin spinach, 做法都一樣,但不太出危,土豆不太香,菠菜有點苦.New York strip (16 ounce) - medium 好鮮甜鮮嫩,煎得很香,好好食!Rib eye (16 ounce) - medium都好鮮甜,但沒有這麼嫩.還是不錯.要注意的是牛排上碟前,給我們各人一只碟子,是預先烘熱了的,本來是很好的主意,但碟子上灑上一些黑椒,會蓋過牛排香味,不太理想,如果不喜歡這樣,應叫他們省了.Bread pudding (free):好香的玉桂味,不太甜份量也大,很好吃.如果再多一些cust