友義氣‧酸菜魚 (小炒打冷)

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講真，今次食得開心得嚟又滿足！呢家餐廳嘅酸菜魚真係正中紅心，簡直係我心頭好！先講湯底，酸酸地夾雜微辣，夠哂勁！花椒啲麻辣感夠晒勁，湯底入啲大豆芽薯粉，脆脆地又吸晒湯汁，飲一口暖笠笠，叫人止唔住飲！😍至於沙拉骨，我就覺得配啲夜晚涼風，啖啖肉酸甜酥脆，食到停唔到口！椒鹽脆鮮魷嘅香脆度就更加掂，剛上桌真係熱氣騰騰，外皮脆卜卜，椒鹽味道夠晒香，唔饞都難！最後個福建炒飯就是滿足感之源！粒粒飯晶瑩剔透，每一啖都有鮮味同彈牙嘅驚喜，食完滋味滿溢喺心尖尖！😋環境算係幾擠，但一嚐到隔離過嚟香味四溢嘅小炒，啲咩氣氛都變得不再重要。啲樣仲企喺度等你招手，响應好快嘅服務無得彈！心情好，食得之余，啲笑容同樂趣都甜過霜。🌶️總括嚟講，今次食譜體驗，真係食得仲想再食，下次再黎我仲想試下其他野食，希望一樣正！🤤