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2015-02-09
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在這高檔商場找食的地方, 剩餘給一般街坊價位的食肆實在不多, 因為動輒每人吃二, 三百一個人頭計的食肆這商場內多的是, 但要在一百樓下又能吃得舒適一點的環境的可能要数城市超市的Food Mall! 而在這food mall對面城市超市的外圍經過去年大裝修後外賣部延伸出一個小小的用餐區, 只能容納約10個人左右的小corner裡面已包括一個小小嘅SUSHI BAR位, 這天我們在超市買完少少嘢只想吃些簡單食物, 在這外圍小食檔看了一遍, 就在這裡買點吃的, 我們要了:Home Roasted Chicken $78 半隻雞, 雞本身醃味沒有太重手, 雞翼部份烤得太厲害的關係, 雞皮已裂開, 又或者是未烤之前雞翼已經被劃上一刀, 一早已是破損了, 當然烤雞是比較上對粗礦外型是可以接受的, 但穿咗嘅雞翼皮會令雞翼內的雞肉直接受烤, 所以這雞翼的肉無法保持Juicy 是必定的了, 雞胸肉還不是太乾或太嚡口的, 雞脾都尚算嫩滑, 皮下脂肪早早被烤走了這會是烤雞比蒸雞的優勝之處! 伴雞的燒汁可能對吃慣汁的港人來說,起碼要兩小碟才足夠, 當我問阿姐攞多一碟燒汁時, 阿姐特意提醒這次SERVICE給我
題外話/補充資料:
在我們吃的途中來了一大堆印度人家族, 全部差不多10個人, 叫咗妹好多食物, 全都是高脂食物, 但這樣的落order同走進正常餐廳食差不了多少, 但這裡面椅子有限基本上無法全部人有位座, 可能他們真的好趕時間, 一輪狂風掃落葉式只須用了15 - 20分鐘左右, 有時候感覺印度遊客同自由人也有些共通點, 當然亦有見識過一些懂得享受的印度遊客, 不過可能這只是一般人的心態, 突然間袋裡金子多了很多自然會想在最短時間內用它換些令自己感覺良好的食物/ 事情/ 物件/ 經驗, 諸如此類每天在發生, 但當這些都真的經歷過後真的是令自己開心了嗎? 這開心能維持多久? !
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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