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2017-08-20
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向來喜歡清湯腩，雞翼，凍啡。尤愛安利清湯腩，新記瑞士雞翼，愛凍啡如狂，恕難盡錄。每個地方各有所長，難爭一日之長短。越南菜是難得有一個一次過滿足三個願望的地方，但好的越南菜也得來不易。不是歧視，但越南菜本就不是太fine的dining，現在有太多所謂泰越fusion搞一樣搞不好另一樣，有的選擇太多連最基本的都搞不好。肯專心做好一樣撚手小菜的不多，錦麗是其中之一。選擇不多，也不需要多。牛河只有生、熟和混。牛湯呷香，熟牛($58)相當於牛腩，油脂比例均勻，個人prefer熟牛over生牛。小食選擇比較多，但我只試過一樣：牛油雞翼($34)。超鬆化，香口蒜濃，試一樣就夠。凍越啡($28)，講真，出色未算但足夠top off整件事。$120話平唔平，但以物價貴騰的商場鋪，好吃的簡單一餐我覺得ok。PS. 預咗要排隊15-30分鐘PPS. Weekend兩點後有機會賣晒
尤愛安利清湯腩，新記瑞士雞翼，愛凍啡如狂，恕難盡錄。每個地方各有所長，難爭一日之長短。
越南菜是難得有一個一次過滿足三個願望的地方，但好的越南菜也得來不易。
不是歧視，但越南菜本就不是太fine的dining，現在有太多所謂泰越fusion搞一樣搞不好另一樣，有的選擇太多連最基本的都搞不好。肯專心做好一樣撚手小菜的不多，錦麗是其中之一。
選擇不多，也不需要多。牛河只有生、熟和混。牛湯呷香，熟牛($58)相當於牛腩，油脂比例均勻，個人prefer熟牛over生牛。
小食選擇比較多，但我只試過一樣：牛油雞翼($34)。超鬆化，香口蒜濃，試一樣就夠。
凍越啡($28)，講真，出色未算但足夠top off整件事。
牛油雞翼
$34
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$120話平唔平，但以物價貴騰的商場鋪，好吃的簡單一餐我覺得ok。
PS. 預咗要排隊15-30分鐘
PPS. Weekend兩點後有機會賣晒
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