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2022-05-13
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好耐無黎呢間位於將軍澳新都城中心既熊小館啦。今晚趁Happy Friday就黎呢度食個晚餐先。顧名思義，熊小館主題係bear bear熊。餐牌有前菜，意大利粉，飯，主菜，鐵板餐，二人套餐，小熊套餐，飲品，甜品等。今晚簡單叫左個二人套餐，$299另加一，包歐陸式濃湯兩客+牛油法包，二選一頭盤，5選一主菜，5選一意粉或飯，今日精選雪糕球兩客，再加咖啡或茶兩客。羅宋湯，牛油法包（跟餐）歐陸式濃湯係羅宋湯，有好多菜，包括梛菜，紅蘿蔔，西芹，紅辣椒。個湯都辣辣地，好開胃！塊牛油法包由頭到尾都超香脆，上面加左蒜蓉醬，味道幾好呀。意式焗肉醬茄子（跟餐）頭盤之前食過法式香草牛油焗田螺，今次試吓意式焗肉醬茄子先。意式焗肉醬茄子用鐵板上，一共有8片茄子，再加上大量肉醬同芝士拉絲，好邪惡。深海帶子拼醬燒汁牛柳（跟餐加$10）深海帶子拼醬燒汁牛柳擺盤好靚。深海帶子兩隻用一支竹簽拮住，都唔細隻，唔係全熟，仲係生生地，整得鮮甜唔韌，好味道。牛柳叫左三成熟，外皮香脆入面非常極度腍，質感好正喎。本身都唔乾不過可以點另上嘅醬汁一齊食。配菜仲有兩條蘆筍同兩粒車厘茄，都好新鮮，加埋唔少薯蓉喺底更飽肚，上面加左一支紅辣椒同少
餐牌有前菜，意大利粉，飯，主菜，鐵板餐，二人套餐，小熊套餐，飲品，甜品等。今晚簡單叫左個二人套餐，$299另加一，包歐陸式濃湯兩客+牛油法包，二選一頭盤，5選一主菜，5選一意粉或飯，今日精選雪糕球兩客，再加咖啡或茶兩客。
羅宋湯，牛油法包
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羅宋湯，牛油法包（跟餐）
羅宋湯，牛油法包
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意式焗肉醬茄子
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意式焗肉醬茄子（跟餐）
頭盤之前食過法式香草牛油焗田螺，今次試吓意式焗肉醬茄子先。意式焗肉醬茄子用鐵板上，一共有8片茄子，再加上大量肉醬同芝士拉絲，好邪惡。
深海帶子拼醬燒汁牛柳
$10
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深海帶子拼醬燒汁牛柳（跟餐加$10）
深海帶子拼醬燒汁牛柳
$10
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深海帶子拼醬燒汁牛柳
$10
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配菜仲有兩條蘆筍同兩粒車厘茄，都好新鮮，加埋唔少薯蓉喺底更飽肚，上面加左一支紅辣椒同少少新鮮菜苗點綴，最後加上露絲瑪莉香草。以cafe黎講主菜算好唔錯。呢款主菜強烈推介。
番茄奶油吞拿魚螺絲粉（跟餐）意粉或飯我哋揀左番茄奶油吞拿魚螺絲粉。份量都幾多喎。螺絲粉今次煮得較腍。個汁係番茄加奶油，所以滑得黎又有番茄味。吞拿魚碎係散開左撈埋落個汁。其他配菜仲有3粒車厘茄，少少菜苗同橄欖粒。
加左錢升級餐飲。
紅豆冰，清涼仲夏
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清涼仲夏 （跟餐加$16）
清涼仲夏
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清涼仲夏即香草薄荷橙汁，有呈綠色嘅薄荷汁喺底，上面係黃色橙汁，面頭有一片檸檬。飲落薄荷味中帶少少檸檬味道，感覺清新唔過甜。
紅豆冰
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紅豆冰 （跟餐加$18）
呢度都有椰汁紅豆冰，正呀！下底有好多紅豆蓉，椰汁唔會太淡，整體唔會過甜，都好飲呀，飲完好似食左甜品。
自家製心太軟
$19
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自家製心太軟
$19
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一定要加$19升級自家製心太軟。心太軟雖然細細個，不過朱古力蛋糕暖笠笠，入面超多朱古力醬流出黎，而蛋糕皮薄中帶少少脆，整得好好。伴有邪惡忌廉同幾片黃桃。最後蛋糕上面灑上糖霜同加上朱古力醬。呢個價錢好抵食。另外伴有一球朱古力雪糕，上面灑上少少七彩朱古力碎同擠左少少朱古力醬，雪糕同心太軟一齊食冷熱交融好正。
成個餐都幾多野食，食飽飽升級左咁多野食人均都係兩舊水樓下，抵食。
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