餃掂手工餃子雲吞專門店

Nom Nom Dumpling
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等級3
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平日中午同朋友經過中環搵啲輕食,見到呢間餃子店好多好評就過黎試下。冒住熱辣辣嘅太陽,大家都好有秩序咁係門外排隊,我同朋友排第二,見到後面各位著西裝嘅男男女女都咪話唔辛苦,不過都有好多人選擇買外賣。排左好耐隊,大家都好疑惑點解咁多人埋單離開都仲未有店員安排入內,結果到我入座時係同一時間入好多枱客人😅相信店員好忙,但盡快入座下單,大家唔洗暴曬,店舖翻枱嘅速度都會加快,食客觀感都會更好。--下單時同店員講幾多隻嘅時候佢又問係咪姐係大,咁落第二樣時遷就佢講大定中,店員又問係咪幾多隻,好似對於幾多隻同中定大都好混亂,明明指住餐牌講嘅都搞到我好亂😵-突登試埋九鼎狀元湯,略嫌魚味有啲不足,粉葛豬骨豆類嘅味更突出,清清地,飲完唔會口渴,淨飲又得,配埋煎餃都好夾。飲左唔少先醒起影相😂之後黎嘅就有龍鳳松茸煎餃,12隻大碟嘅,煎到金黃色好靚咁,一行白松露,一行黑松露。黑白松露兩者香味唔一樣,但松露同松茸香味都好突出,足料唔孤寒,加上皮薄有汁,好香口,好食👍🏼而另一款餃揀左10隻大嘅元貝豬肉餃,同皮煎至金黃色,皮薄,賣相好靚。由於朋友睇餐牌,無留意到原來有我唔食嘅芹菜。雖然我真係食芹菜食到好似食芫茜咁淒慘,但
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平日中午同朋友經過中環搵啲輕食,見到呢間餃子店好多好評就過黎試下。
冒住熱辣辣嘅太陽,大家都好有秩序咁係門外排隊,我同朋友排第二,見到後面各位著西裝嘅男男女女都咪話唔辛苦,不過都有好多人選擇買外賣。
排左好耐隊,大家都好疑惑點解咁多人埋單離開都仲未有店員安排入內,結果到我入座時係同一時間入好多枱客人😅相信店員好忙,但盡快入座下單,大家唔洗暴曬,店舖翻枱嘅速度都會加快,食客觀感都會更好。
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下單時同店員講幾多隻嘅時候佢又問係咪姐係大,咁落第二樣時遷就佢講大定中,店員又問係咪幾多隻,好似對於幾多隻同中定大都好混亂,明明指住餐牌講嘅都搞到我好亂😵
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突登試埋九鼎狀元湯,略嫌魚味有啲不足,粉葛豬骨豆類嘅味更突出,清清地,飲完唔會口渴,淨飲又得,配埋煎餃都好夾。飲左唔少先醒起影相😂
狀元九鼎湯
$20
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之後黎嘅就有龍鳳松茸煎餃,12隻大碟嘅,煎到金黃色好靚咁,一行白松露,一行黑松露。
龍鳳松茸煎餃
$147
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黑白松露兩者香味唔一樣,但松露同松茸香味都好突出,足料唔孤寒,加上皮薄有汁,好香口,好食👍🏼
龍鳳松茸煎餃
$147
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而另一款餃揀左10隻大嘅元貝豬肉餃,同皮煎至金黃色,皮薄,賣相好靚。由於朋友睇餐牌,無留意到原來有我唔食嘅芹菜。雖然我真係食芹菜食到好似食芫茜咁淒慘,但芹菜可以好有效咁平衡返元貝嘅咸鮮味同增加口感,不失為一個好選擇。
元貝豬肉煎餃
$67
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咁食餃期間留意到旁邊3位小姐本身好逼咁面壁坐近出餐位,之後有被店員再分配到梳化位同一邊咁坐,但都係有啲逼,咁小姐們就見無其他客人等候,落單前就好有禮貌咁同店員要求話想坐出面無人坐嘅正常4人枱凳。店員萬分不願咁答應比佢地坐過去,然後仲好明確咁埋怨/鬧果班客人,我聽到都覺得服務態度很差。畢竟枱凳真係無人坐,當時約1點半,的確再無乜客人排隊等入座,小姐們食左半餐都無乜其他客人入黎。
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最後附上單據。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-20
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$127 (午餐)
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