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2012-08-20
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星期六零晨突然想星期日晚食串燒，和朋友想了一會，就記起天后有一間叫「串串貢」 的串燒店，開業至零晨2點的，立即致電訂枱時，怎料對方說:「串串貢明天休息，你去〝串夠味〞」。其實對天后一向不熟，之後才知在「隨您鐘意」的店隔2個舖位，而〝串夠味〞亦是「串串貢」的分店。 地點蠻算方便，就在天后站A2出口直行，在豪大大雞排對面，約在6:30pm剛開門，門口有2塊大玻璃，感覺開揚，環境不錯。 是次晚餐大戰14回合，戰況如下：1. 香草蒜蓉包 $16 – 用中式點心籠上枱，濃濃的蒜蓉味已經澎湃湧出，蒜蓉味十足，不似是出面餐廳送來的香草牛油「蒜蓉包」，你可以看到粒粒分明的蒜蓉粒，貨真價實無欺場，而且放了一回才吃還是脆脆的。雖然去食串燒點蒜蓉包有點怪，但我絕對沒有後悔呢。2. 鹽燒安格斯牛串 $38 – 腍身牛味香濃，燒得剛好肉汁完全被鎖住，正。3. 照燒北海道帆立貝串 $30 x2 – 一串有兩大粒，帆立貝肉厚，但應該是雪藏貨，照燒汁一般。4. 鹽燒雞中翼串 $15 - 雞中翼燒得皮脆，肉質不會太乾，非常好食。5. 意大利香草羊鞍 (2件) $43 – 朋友至愛，我就沒有試了，不過朋友意見，肉質嫩，但
地點蠻算方便，就在天后站A2出口直行，在豪大大雞排對面，約在6:30pm剛開門，門口有2塊大玻璃，感覺開揚，環境不錯。
是次晚餐大戰14回合，戰況如下：1. 香草蒜蓉包 $16 – 用中式點心籠上枱，濃濃的蒜蓉味已經澎湃湧出，蒜蓉味十足，不似是出面餐廳送來的香草牛油「蒜蓉包」，你可以看到粒粒分明的蒜蓉粒，貨真價實無欺場，而且放了一回才吃還是脆脆的。雖然去食串燒點蒜蓉包有點怪，但我絕對沒有後悔呢。
2. 鹽燒安格斯牛串 $38 – 腍身牛味香濃，燒得剛好肉汁完全被鎖住，正。
3. 照燒北海道帆立貝串 $30 x2 – 一串有兩大粒，帆立貝肉厚，但應該是雪藏貨，照燒汁一般。
4. 鹽燒雞中翼串 $15 - 雞中翼燒得皮脆，肉質不會太乾，非常好食。5. 意大利香草羊鞍 (2件) $43 – 朋友至愛，我就沒有試了，不過朋友意見，肉質嫩，但羶味不夠。
6. 特色燒飯團 (2個) 加燒 $20 – 燒過後的飯團有點硬，本身沒有特別味道，要靠醬汁才突顯其「特色」。7. 燒翡翠螺 (2隻) $28 – 頗為大隻，螺味鮮甜，但有少許沙粒，要扣分。
8. 香脆芝士豆卜串 $14 – 太乾了，基本上沒有任何味道，芝士更不用說，是失手嗎？？
9. 燒法國鵪鶉 (半隻) $28 – 份量剛剛好，燒得甘香，肉質算是不錯，不會太嚡。
10. 原隻香茅穿大虎蝦 $39 x2 – 蠻大隻的，以香茅穿過虎蝦身體，賣相很有睇頭。虎蝦帶有少許香茅味，加上有點辣辣的，惹味，蝦肉爽口，皮肉一夾即分，方便易食，讚呀。
11. 燒日本魚乾 $30 – 味道一般，魚味不濃，但口感不錯，應為佐酒小吃。
12. 鹽燒三文魚頭 $40 – 魚肉非常嫩滑，灑點檸汁更清新，充滿膠質的魚頭是朋友最愛，可惜沒有清洗乾淨魚鰓。
13. 黑糖菠蘿串 $16 – 屬於店子的甜品推介，一串有3件，燒菠蘿其實很普通，亮點是黑糖吧，多了一份糖的純香，香甜好味。
14. 日本甜蕃薯串 $10 - 味道粉甜，但份量有點少，原本日本甜蕃薯已經細粒，比他們切開後，更覺得不夠喉。加上可樂2罐，埋單一共$450，不設加一，只收現金，是不便宜的消費。或許點一些烏冬打底，可消費減少一點。整體服務態度不錯，收碟速度也很快，吃罷也不會一身油煙味，讚！！
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