JK_JessieKim
烤北京填鴨 烤北京填鴨
JK_JessieKim
等級3
2025-09-25
263 瀏覽
關注
今次去金公館,在康怡其中一層食街入面. 成層的食肆都好多人食. 
食左$428二人套餐, 烤北京填鴨愛好者的我期待左一星期~ 

烤北京填鴨(半份)即叫即烤,鴨皮金黃酥脆,油脂分布均勻。用薄餅夾住青瓜絲、京蔥和哈蜜瓜絲,蘸上甜麵醬, 有香氣和油香. 好味~ 

雞絲粉皮:清爽開胃,麻醬香濃但唔會膩 

青城山杏汁白肺湯:燉足火候,湯色奶白,飲完成個喉嚨好舒服 
野菌紅燒豆腐:鑊氣十足,豆腐吸盡醬汁精華,配上絲苗白飯,好夾

最後以清甜杞子桂花糕作結,完美平衡味覺


中秋我準備去食多次, 可以試埋酸菜魚~ 
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食