食左$428二人套餐, 烤北京填鴨愛好者的我期待左一星期~
烤北京填鴨(半份)即叫即烤,鴨皮金黃酥脆,油脂分布均勻。用薄餅夾住青瓜絲、京蔥和哈蜜瓜絲,蘸上甜麵醬, 有香氣和油香. 好味~



雞絲粉皮:清爽開胃,麻醬香濃但唔會膩

青城山杏汁白肺湯:燉足火候,湯色奶白,飲完成個喉嚨好舒服
野菌紅燒豆腐:鑊氣十足,豆腐吸盡醬汁精華,配上絲苗白飯,好夾

最後以清甜杞子桂花糕作結,完美平衡味覺

中秋我準備去食多次, 可以試埋酸菜魚~



為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html