聚聚 (已結業)

天氣十分悶熱，看見這飯店的夠寸花膠冬瓜盅超吸睛，於是點了客新推出的四人冬盅套餐。我的至愛❤️菠蘿流心皮蛋伴椒麻鮑魚👉🏻鮑魚好大隻🤩加上鋪上甜甜菠蘿蓉的流心皮蛋，成為一道別緻的凍食，很適合在炎夏品嚐。夠串花膠姬茸冬瓜盅👉🏻用料上乘，除了大大粒的日本瑤柱外，還有足三四寸長的大花膠，🥰湯底非常淸甜。焦糖菠蘿咕嚕肉 👉🏻這是我吃過最好的咕嚕肉，老細🤴都話要encore，外脆內軟，連掛滿漿汁的青紅椒洋蔥配菜也好吃，很多時候，在其他館子吃這菜式都會嫌菠蘿太少，但碟旁附上的新鮮甜菠蘿，份量十足清甜醒胃，為這道菜加分不少。卡珍香草焗原隻春雞👉🏻放在鳥籠裏賣相已很別緻，春雞亦皮脆肉滑又惹味🤤