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2025-04-10
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今日嚟到荃灣大滾友打邊爐，餐廳環境以古典風設計🏮而且服務幾好，啱晒同朋友慢慢食慢慢傾🤭一開始會送上醬料九宮格可以自己調配想要嘅醬料☺️ 💫 聖旨駕到 - 秘製香醋凍蟶子皇 （兩隻） $98大大隻蟶子王口感爽口彈牙，配上香醋醬汁帶點酸味，感覺清爽開胃😝💫 玲瓏淨凸花膠雞湯鍋 （半隻） $328首先送上嚟嘅湯底入面已經有超多舊嘅花膠，大大件又厚肉；店員建議湯滾起後先飲湯，然後就可以落雞件🐥三黃雞勁大隻，但已經預先出左水，所以大約淥多4、5分鐘就食得☺️💫 大滾友牛肉拼盤 （細） $428即使係細size份量都超多😆而且有齊各個部位，有牛肉粒、牛舌、牛胸爽、牛頸脊、牛小排等，牛味香濃肉質細緻😋💫 店長推介伊比利亞橡果豬 $228伊比利亞橡果豬切成薄片，彈牙之餘富有肉香🐷💫 手打鮮牛丸 （4粒） $72呢款手打鮮牛丸好好味！好彈牙！牛味又突出！💫 大滾友雜菜拼盤 $118 呢個雜菜拼盤有超多種唔同嘅蔬菜！包括萵筍、金菇、木耳、蕃茄、紫蘿蔔、娃娃菜同油麥菜等等，一個拼盤超多內涵🥳💫 會員迎新甜品出火豆腐花呢款豆腐花，無論係造型定係味道都攞滿分🤩首先店員會喺我哋面前做火
 💫 聖旨駕到 - 秘製香醋凍蟶子皇 （兩隻） $98
大大隻蟶子王口感爽口彈牙，配上香醋醬汁帶點酸味，感覺清爽開胃😝
💫 玲瓏淨凸花膠雞湯鍋 （半隻） $328
首先送上嚟嘅湯底入面已經有超多舊嘅花膠，大大件又厚肉；店員建議湯滾起後先飲湯，然後就可以落雞件🐥三黃雞勁大隻，但已經預先出左水，所以大約淥多4、5分鐘就食得☺️
💫 大滾友牛肉拼盤 （細） $428
即使係細size份量都超多😆而且有齊各個部位，有牛肉粒、牛舌、牛胸爽、牛頸脊、牛小排等，牛味香濃肉質細緻😋
💫 店長推介伊比利亞橡果豬 $228
伊比利亞橡果豬切成薄片，彈牙之餘富有肉香🐷
💫 手打鮮牛丸 （4粒） $72
呢款手打鮮牛丸好好味！好彈牙！牛味又突出！
💫 大滾友雜菜拼盤 $118
 呢個雜菜拼盤有超多種唔同嘅蔬菜！包括萵筍、金菇、木耳、蕃茄、紫蘿蔔、娃娃菜同油麥菜等等，一個拼盤超多內涵🥳
💫 會員迎新甜品出火豆腐花
呢款豆腐花，無論係造型定係味道都攞滿分🤩首先店員會喺我哋面前做火灸豆腐花，先將黃糖同酒加喺豆腐花面層，然後再點火🔥喺豆腐花面層形成焦糖脆面，有齊脆香同埋滑溜嘅口感👍🏻勁正
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