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灣仔粵軒「黯然銷魂飯」十周年:十年一饗,銷魂依舊
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2025-11-04
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講到香港嘅黯然銷魂飯🔥,灣仔六國酒店粵軒呢個招牌菜嚟緊就十周年啦,推出「黯然銷魂十載情」限定套餐。即刻去重溫嗰份令人銷魂嘅滋味!😋

餐廳裝修幾典雅舒適,有返啲傳統粵式酒家嘅feel,唔理係同客傾生意,定係同朋友吹下水都好啱,服務員態度殷勤有禮!👍🏼

🌟十周年限定套餐「黯然銷魂十載情」🌟

今次呢個十周年套餐真係誠意滿瀉,每道菜名都有「十載」,好有意思。🥂

• 《十載・粵點心》🥟
呢道菜係「六姐粉果」同「鮑魚燒賣」,「六姐粉果」據講係源自舊日家廚手藝,外皮爽滑有韌性,內餡飽滿,充滿懷舊風味。「鮑魚燒賣」用料實在,鮑魚有鮮味,燒賣帶有濃濃香菇味,兩款點心各有各精彩,食到停唔到口。

• 《十載・功夫湯》🫖
湯清味鮮,香氣撲鼻,聽講係慢火細煨出嚟嘅。入口溫潤醇鮮,食材精華全部融入湯入面,係嗰種可以暖到入心嘅開胃靚湯。

• 《十載・銷魂飯》🍲
終於到咗主角「黯然銷魂飯」!十年賣咗超過兩萬碗,呢道菜水準依然好高。叉燒肥瘦均勻,一碗用哂一隻豬成條梅頭部位,邊位仲有少少炭火香。一隻完美嘅燶邊太陽蛋,戳穿蛋黃,包住粒粒分明嘅香米,再撈埋香港本地做嘅豉油,每一口都充滿幸福感,真係「銷魂」!

• 《十載・慶甜圓》🌕
「黃金煎堆仔」同「桂花紅豆糕」煎堆仔外皮脆卜卜,入面糯米軟糯香甜熱辣辣,又唔會好滯。桂花紅豆糕桂花香味好清新,配埋紅豆甜度剛好,為呢餐豐盛嘅午宴畫上完美句號。

「黯然銷魂十載情」限定套餐,每位$388(兩位起),四道菜,仲免茶芥同小食(另加一服務費),即日起去到明年3月31號(2月10號至3月3號除外),想去嘅朋友記得提前訂位呀!酒店中菜廳嚟講性價比真係高。可以食到經典嘅黯然銷魂飯,仲有功夫湯同懷舊點心,無論心思同味道都高水準!

今次十周年慶,係致敬經典,又係回饋食客。唔理你係想重溫舊味嘅老顧客,定係想試下新嘢嘅新朋友,呢個套餐都絕對值得一試!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食