影片
更多
2025-05-09
0 瀏覽
公司同事調遣新部門，特別請我地一行5人係新泰東吃飯，特別比左係角落的大臺比我地，剛剛好只有另一圍臺有人，唔算嘈。可能由於今次唔係係叫set lunch, 叫Alaka, 上菜時候都係熱D 。 🍳 **奄列海鮮炒飯** 第一眼見到個賣相幾吸引。現煎的薄蛋皮如絲綢般包裹住粒粒分明的茉莉香米，炒飯裡面有蘿蔔丁、青豆、蝦同少量青口。後尾偏淡，好彩同場我地有叫埋青咖哩，剛剛好可以用黎送飯。 🥘 **泰北青咖喱豬配印度千層餅** 青咖喱泛着翡翠光澤，咖哩味濃，齒頰留香，用黎點薄餅好好味。肉同配料都唔算少，主要如果肉可以再切細塊D 就更易分享。🦐 **炭燒大虎蝦佐雞醬** 手掌長的斑節蝦剖背鋪陳，炭烤脆殼下藏着凝脂般的膏黃。蘸取附贈的雞醬時，蝦肉Q彈入味鮮美，都容易剝離壳。只可惜分量有點少。 🍖 **原個菠蘿排骨** 掏空的菠蘿作盞，琥珀色的排骨浸潤在熱帶果酸裏。叉子輕戳即脫骨的肉質，最妙是刮下果肉纖維拌入醬汁，彷彿吞下一整片雨林陽光。 🔥 **泰式鄉村燒雞** 桧木砧板上的這隻走地雞真係好好味！雞皮形成薄脆的焦糖盔甲，撕開的瞬間雞肉多汁鮮嫩。⚠️ **催客提示頻繁**：即便全面還
可能由於今次唔係係叫set lunch, 叫Alaka, 上菜時候都係熱D 。
🍳 **奄列海鮮炒飯**
第一眼見到個賣相幾吸引。現煎的薄蛋皮如絲綢般包裹住粒粒分明的茉莉香米，炒飯裡面有蘿蔔丁、青豆、蝦同少量青口。後尾偏淡，好彩同場我地有叫埋青咖哩，剛剛好可以用黎送飯。
🥘 **泰北青咖喱豬配印度千層餅**
青咖喱泛着翡翠光澤，咖哩味濃，齒頰留香，用黎點薄餅好好味。肉同配料都唔算少，主要如果肉可以再切細塊D 就更易分享。
🦐 **炭燒大虎蝦佐雞醬**
手掌長的斑節蝦剖背鋪陳，炭烤脆殼下藏着凝脂般的膏黃。蘸取附贈的雞醬時，蝦肉Q彈入味鮮美，都容易剝離壳。只可惜分量有點少。
🍖 **原個菠蘿排骨**
掏空的菠蘿作盞，琥珀色的排骨浸潤在熱帶果酸裏。叉子輕戳即脫骨的肉質，最妙是刮下果肉纖維拌入醬汁，彷彿吞下一整片雨林陽光。
🔥 **泰式鄉村燒雞**
桧木砧板上的這隻走地雞真係好好味！雞皮形成薄脆的焦糖盔甲，撕開的瞬間雞肉多汁鮮嫩。
⚠️ **催客提示頻繁**：即便全面還沒full house，我地一坐下就被店員提醒只有60分鐘用餐時間。菜與菜期間向另一店員查詢進度時候又說沒有這規定。官方答法說是即叫即整。用餐後就急急遞上賬單，暗示交台，當時全店還沒滿座。略顯掃興
張貼
