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2025-04-12
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是日喺灣仔覓食，中午12點🕛見地舖<廣麪子>麵家好熱鬧，就入咗去試🍽️ 勢估唔到，過多幾個字，門口變咗一片 people mountain ⛰️ people sea 🌊😱 午市人流流轉得好快，個個客人食完都帶住滿臉滿足嘅神情離開☺️ R 試過<廣麪子>美食，都明白點解上班族都選擇嚟食個靚晏😋店方標榜係超過半世紀老字號👍🏻👍🏻👵🏻🧓🏻 魚片日日新鮮炸，牛腩多拼似乎都係主打🧐R 就 order 咗<切腩魚片撈粗>($68)，切腩轉崩沙腩，扣底、<即炸雲吞>($48)同<蠔油菜心>($26)做豐富嘅港式午餐😁 因為見到隔離枱飲嘅<鮮忌廉紅豆>(跟餐特飲+$18) 好吸引，亦忍唔住追加一杯🤭<切腩魚片撈粗>望落非常靚仔，跟埋一碗香蔥清湯✨ 率先淨食試晒崩沙腩同魚片，兩者都係走味道香濃路線，食得到食材嘅原味、鮮美💗💗 至於撈粗底，蠔油完美地融入麵度，單獨食都有令人愉悅嘅咸甜味🫶🏻 將崩沙腩連同撈粗食，牛腩嘅脂肪香同撈粗嘅味道簡直係天作之合，仲可以自由搭配香蔥清湯、<廣麪子>
是日喺灣仔覓食，中午12點🕛見地舖<廣麪子>麵家好熱鬧，就入咗去試🍽️ 勢估唔到，過多幾個字，門口變咗一片 people mountain ⛰️ people sea 🌊😱 午市人流流轉得好快，個個客人食完都帶住滿臉滿足嘅神情離開☺️ R 試過<廣麪子>美食，都明白點解上班族都選擇嚟食個靚晏😋店方標榜係超過半世紀老字號👍🏻👍🏻👵🏻🧓🏻 魚片日日新鮮炸，牛腩多拼似乎都係主打🧐
R 就 order 咗<切腩魚片撈粗>($68)，切腩轉崩沙腩，扣底、<即炸雲吞>($48)同<蠔油菜心>($26)做豐富嘅港式午餐😁 因為見到隔離枱飲嘅<鮮忌廉紅豆>(跟餐特飲+$18) 好吸引，亦忍唔住追加一杯🤭
切腩魚片撈粗
$68
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切腩魚片撈粗
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撈粗
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即炸雲吞
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即炸雲吞
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即炸雲吞
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即炸雲吞
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鮮忌廉紅豆
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鮮忌廉紅豆
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幾時有機會再嚟灣仔，一定會返嚟重溫老字號麵家嘅傳統佳餚，仲有要試超抵食combo meal 多士嘢飲組合😉🙌🏻🤤
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