正潮樓 (富通大廈)

營業中

休息中

早幾日出開灣仔，相約朋友在附近食晚飯正潮樓-傳統潮州菜餚古色古香的潮州菜館國家級大師傅坐鎮 梅汁焗豬手，以酸甜梅汁調味，豬手內裡嫩滑，好有口感又豐富膠質糯米雞翼，外皮香口，內裡融合了糯米和雞肉的香氣，滿滿的餡料，不錯的配搭老菜脯豬肚湯，以豬肚和老菜脯熬煮而成，湯汁濃郁，豬肚軟嫩入味。水晶白桃棵，炸致金黃，，入口有點像咸水角，亦帶微微的果甜富果甜芋泥，以香濃的芋頭為主，加入各種水果的甜味，口感綿密順滑清心丸綠豆爽一道清涼的甜品，由綠豆熬煮而成，口感清爽，清清甜甜，好足料。