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2023-11-10 107 瀏覽
馬來椰爺價錢💲: $128/ $98/ $38/ $18/ $18好味程度😋: 4.5/5服務🍴: 3.4/5環境🗾: 2.6/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4/5-講到最出名的喇沙肯定好多人都知呢間!位於大角嘴富多來商場地下的呢間小店成日都要排隊,人氣滿滿!佢哋自己鮮炒喇沙醬,確保冇味精。餐牌上有4-5款湯底選擇,無論食唔食辣都有選擇。可惜的係店鋪比較細同破舊,基本上要攬住啲個人物品食飯,同埋同背後的朋友好近🫣 但都被出品驚艷到!-✅✅原隻軟殼蟹蜆肉秘傳喇沙摻摻。呢個原味摻摻底食到自家炒製的參巴醬,加埋濃濃的椰奶,口感非常順滑,湯底極致香濃,用椰香中和一下,食落味道都唔會覺得好鹹👍🏻辣度大概只有微辣,好容易入口。湯底比較杰,所以摻摻的麵已經索晒入味,好好食‼️隻軟殼蟹原隻上,大隻又飽滿,無論蟹腳位定蟹身d膏,都好多。可以考慮比多個option係隻蟹另上,就唔會變淋啦!魚蛋就可以淋啲冇咁腥🥳-✅虎蝦青口三重香蝦喇沙湯摻摻。呢個湯底比較濃味同鹹,特別好重櫻花🦐的味道,肯定因為將櫻花蝦、蝦子等爆過再熬湯😝 結合幾種蝦的湯真係特別濃郁,蝦味突出而飲完唔口渴。米粉油麵掛曬湯,好上癮的味道😎
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馬來椰爺
價錢💲: $128/ $98/ $38/ $18/ $18
好味程度😋: 4.5/5
服務🍴: 3.4/5
環境🗾: 2.6/5
性價比🥢: 3.7/5
回頭率😚: 4/5
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講到最出名的喇沙肯定好多人都知呢間!位於大角嘴富多來商場地下的呢間小店成日都要排隊,人氣滿滿!佢哋自己鮮炒喇沙醬,確保冇味精。餐牌上有4-5款湯底選擇,無論食唔食辣都有選擇。可惜的係店鋪比較細同破舊,基本上要攬住啲個人物品食飯,同埋同背後的朋友好近🫣 但都被出品驚艷到!
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✅✅原隻軟殼蟹蜆肉秘傳喇沙摻摻。呢個原味摻摻底食到自家炒製的參巴醬,加埋濃濃的椰奶,口感非常順滑,湯底極致香濃,用椰香中和一下,食落味道都唔會覺得好鹹👍🏻辣度大概只有微辣,好容易入口。湯底比較杰,所以摻摻的麵已經索晒入味,好好食‼️隻軟殼蟹原隻上,大隻又飽滿,無論蟹腳位定蟹身d膏,都好多。可以考慮比多個option係隻蟹另上,就唔會變淋啦!魚蛋就可以淋啲冇咁腥🥳
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✅虎蝦青口三重香蝦喇沙湯摻摻。呢個湯底比較濃味同鹹,特別好重櫻花🦐的味道,肯定因為將櫻花蝦、蝦子等爆過再熬湯😝 結合幾種蝦的湯真係特別濃郁,蝦味突出而飲完唔口渴。米粉油麵掛曬湯,好上癮的味道😎 虎蝦大隻走過油,個殼都特別香脆,入面的肉質好結實🤩青口正常,魚蛋都係一樣可以更好。
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✅✅鮮香蕉流心斑蘭椰香吐司。有滿滿的香蕉蓉,天然的🍌感覺,配埋一樣流心軟綿綿的斑蘭蓉成個口感味道都好豐富😚 雖然吐司無塗上牛油,但呢個餡的味道好似令人有🧈的錯覺😆 一定要熱食!如果吐司可以厚d或者會唔錯😌
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✅✅斑蘭椰汁冰。斑蘭同椰子的味道都飲到,唔甜,飲完唔會好膩☺️
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✅話梅桔仔冰。桔仔冰好classic!酸酸甜甜又小小鹹,飲到尾最濃味最好飲😉
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都算係名副其實的一間,好期待地去都無覺得失望😍喇沙的濃厚度非常佩服,係會encore+已經推介朋友去了。聽聞肥牛金沙骨的配搭都不錯啊!
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#piggyfoodiein銅鑼灣
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食