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2018-02-20
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搭小巴入西貢露營前想快食個早餐,就係朋友屋企附近食左個街坊常去、就腳既茶餐廳。雖然店名似打冷,但餐牌完全冇潮洲野,以炒粉麵、碟頭飯或扒餐為主。 唔想食咁飽,揀左個樣樣有d既常餐。常餐可選通粉、意粉、公仔麵或出前一丁、烏冬 (+$2),配叉燒、五香肉丁、回鍋肉、榨菜肉絲、雪菜肉絲或沙爹牛肉,仲有奄列 (餐肉、火腿、煙肉或腸仔)、麵包 (特脆豬仔包或厚多士) 同飲品。我揀左五香肉丁出前一丁、腸仔奄列、特脆豬仔包同熱華田。 五香肉丁比想像中多,啖啖肉配上熬辣辣既丁麵好滿足,略嫌丁麵煮淋左少少。腸仔奄列我本來以為會有兩條另上既煎腸仔,但原來係腸仔切片製成奄列,食落滑溜有蛋汁,腸仔亦厚切足料。 特脆豬仔包搽滿牛油,包皮焗到好似酥皮咁脆,香口鬆脆帶蒜香,雖然未焗到成舊都鬆化,仍然食到麵包軟熟既質地,但我都收貨。其實我好怕食完成個茶餐要飲返杯攤凍左既熱飲,好鐘意呢度既熱飲杯好保溫,食完返轉頭飲華田仲係滾燙,成件事好滿足。出餐唔算好快,落單後等左10分鐘先有野食。 食物份量偏多,女仔一定食唔哂,其實我已經叫左餐牌睇落最輕量既餐喇,如果有普通奄列餐唔配麵就更加好,但勝在抵食大份又味道唔錯。坐左係中間既大
雖然店名似打冷,但餐牌完全冇潮洲野,以炒粉麵、碟頭飯或扒餐為主。 唔想食咁飽,揀左個樣樣有d既常餐。
常餐可選通粉、意粉、公仔麵或出前一丁、烏冬 (+$2),配叉燒、五香肉丁、回鍋肉、榨菜肉絲、雪菜肉絲或沙爹牛肉,仲有奄列 (餐肉、火腿、煙肉或腸仔)、麵包 (特脆豬仔包或厚多士) 同飲品。
我揀左五香肉丁出前一丁、腸仔奄列、特脆豬仔包同熱華田。 五香肉丁比想像中多,啖啖肉配上熬辣辣既丁麵好滿足,略嫌丁麵煮淋左少少。
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腸仔奄列我本來以為會有兩條另上既煎腸仔,但原來係腸仔切片製成奄列,食落滑溜有蛋汁,腸仔亦厚切足料。 特脆豬仔包搽滿牛油,包皮焗到好似酥皮咁脆,香口鬆脆帶蒜香,雖然未焗到成舊都鬆化,仍然食到麵包軟熟既質地,但我都收貨。
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其實我好怕食完成個茶餐要飲返杯攤凍左既熱飲,好鐘意呢度既熱飲杯好保溫,食完返轉頭飲華田仲係滾燙,成件事好滿足。
出餐唔算好快,落單後等左10分鐘先有野食。 食物份量偏多,女仔一定食唔哂,其實我已經叫左餐牌睇落最輕量既餐喇,如果有普通奄列餐唔配麵就更加好,但勝在抵食大份又味道唔錯。
坐左係中間既大台,旁邊係阿姐清理餐具同廚餘既位置,全程大大力投擲金屬餐具落地下既膠盆有d嘈,如果可以收返入廚房清理,俾客人靜靜地咁食就好喇。
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