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2024-11-15
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外地回港度假的好友,嚷著要吃潮州菜,安排在正潮樓用餐,大刷一番。餐廳布置優雅亮麗,客路斯文。菜式豐儉尤人。潮州菜獨有的功夫茶,飯前飯後都備上一份 👍👍滷水鵝片 $168潮州菜必食滷水,鵝片更是當中最愛的,去骨啖啖,鵝肉本身的香味配合滷水,美食!豬腳凍 $128豬腳拆肉做成凍糕,豬腳爽口彈牙,方便易食!不用擔心夠不夠腍,真好!蝦棗拼蟹棗 $188,永遠分不清是蝦棗還是蟹棗,總覺得樣子差不多,味道也是差不多的😂😂😂,只知味道都好,夠彈牙!豬油炒蕃薯苗 $128,豬油炒菜份外香,蕃薯苗被豬油滋潤後,很嫩滑,豬油雖有點邪惡,但好食!簡單菜式大滿足,吃著聊著又一晚 🥰🥰🥰
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