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2023-07-17
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第一次聽甜記以為是甜品店😆，後來得知係「甜記餃子」，原來是餃子店來的，以港式餃子，由小店做到宜家3間分店，人氣絕對不容忽視，今次就去左旺角店幫襯店內地方唔算好大，裝修簡潔整齊，牆上有幅眾人在吃餃子既手繪畫係出自本地插畫家Onion Peterman，色彩繽紛好搶眼煎餃子8隻韭菜豬肉餃：個皮厚度適中，煎得香脆唔會油冧冧咁，煎過後既韭菜更加香，入面仲好juicy 椰菜冬菇雲耳豬肉餃：可能食完韭菜之後先食椰菜，味道感覺較淡，相比下佢既味道較為失色湯餃子8隻茄湯：看似好稀但就有著番茄既味道洋蔥薯仔牛肉餃：呢款餃子餡都幾特別，洋蔥好甜同牛肉既味道好夾，薯仔只係稍作點綴，份量唔會太多，配茄湯亦都好夾西洋菜豬肉餃：西洋菜食得出好新鮮，個比例亦都岩岩好，好好食醉雞酒味幾香，但肉既比例較少，整體骨較多，有點失望好彩6點到到，食食下出面已經見到一堆人在排隊，另外不得不提佢既辣菜脯，辣得黎帶點甜，配餃子食真係好正，價錢又親民，唔掛得咁多人幫襯
店內地方唔算好大，裝修簡潔整齊，牆上有幅眾人在吃餃子既手繪畫係出自本地插畫家Onion Peterman，色彩繽紛好搶眼
煎餃子8隻
韭菜豬肉餃：個皮厚度適中，煎得香脆唔會油冧冧咁，煎過後既韭菜更加香，入面仲好juicy
椰菜冬菇雲耳豬肉餃：可能食完韭菜之後先食椰菜，味道感覺較淡，相比下佢既味道較為失色
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湯餃子8隻
茄湯：看似好稀但就有著番茄既味道
洋蔥薯仔牛肉餃：呢款餃子餡都幾特別，洋蔥好甜同牛肉既味道好夾，薯仔只係稍作點綴，份量唔會太多，配茄湯亦都好夾
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西洋菜豬肉餃：西洋菜食得出好新鮮，個比例亦都岩岩好，好好食
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醉雞
酒味幾香，但肉既比例較少，整體骨較多，有點失望
好彩6點到到，食食下出面已經見到一堆人在排隊，另外不得不提佢既辣菜脯，辣得黎帶點甜，配餃子食真係好正，價錢又親民，唔掛得咁多人幫襯
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