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2024-07-09
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之前喺東京食過牛たんの檸檬🐮👅🍋,好難忘佢嗰牛舌👅同埋咖哩🍛仲有淮山蓉。呢排見到香港都有類似嘅嘢緊係去試吓。當然唔會expect佢會好食過日本,食完覺得佢比我預期好味同抵食。首先,牛舌餐有哂沙律🥗、茶碗蒸🥚、麵豉湯🍲、咖哩汁🍛、甜品🍡仲有主角——一大盤牛舌🪵🐮👅。牛舌加上隨餐嘅醬汁/檸檬汁/鹽食落有唔同感覺。味道嚟講好唔錯,只係某幾舊牛舌外層有少少韌,平較難咬。同如果咖喱汁可以再熱啲,撈飯食會更正。如果忽然牛舌癮起,又唔想飛去東京排長龍,食呢間都可以頂一頂住癮先
首先,牛舌餐有哂沙律🥗、茶碗蒸🥚、麵豉湯🍲、咖哩汁🍛、甜品🍡仲有主角——一大盤牛舌🪵🐮👅。
牛舌加上隨餐嘅醬汁/檸檬汁/鹽食落有唔同感覺。味道嚟講好唔錯,只係某幾舊牛舌外層有少少韌,平較難咬。同如果咖喱汁可以再熱啲,撈飯食會更正。
如果忽然牛舌癮起,又唔想飛去東京排長龍,食呢間都可以頂一頂住癮先
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