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2018-07-10
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記得自己還是中學生年代到九龍灣玩滾軸溜冰, 那兒旁邊有一間"茜廊"睇落幾高雅的西餐廳,雖然從來無入過那間茜廊, 但已留下印象, 咁多年後, 茜廊已開了幾間, 最近因為經常去樂富, 於是每次出入地鐵站都會見到呢間西餐廳, 有個週末同太座入了去試午餐, 餐廳內空間闊落, 呢D咪真的是西餐廳囉! 牆身上掛滿了一些可能已經癈了的廚房用具,但噴上一遍白色蓋面主要作用可能令廳面光猛一點, 食物方面我們要了一個久違了的"鐵板餐" 其實一年可能都會去"大X樂"懷緬一次嘅, 這裡做的也是針對我們口味及份量(食肉獸)!香煎羊脾扒併燒春雞$98 ,羊脾扒肉質會實淨一點同時稍稍薄CUT 有醬汁伴吃都OK, 不過汁醬有點不足, 燒雞夠水準皮還有少少脆, 肉質雖然無咩好重雞鮮味但醃料補救,香煎羊鞍黑松露伴飯$78 呢個又似模似樣, 羊肉有羊騷味, 飯亦煮得不俗!下次有時間會再來的!
雖然從來無入過那間茜廊, 但已留下印象, 咁多年後, 茜廊已開了幾間,
最近因為經常去樂富, 於是每次出入地鐵站都會見到呢間西餐廳, 有個週末同太座入了去試午餐, 餐廳內空間闊落, 呢D咪真的是西餐廳囉! 牆身上掛滿了一些可能已經癈了的廚房用具,但噴上一遍白色蓋面主要作用可能令廳面光猛一點, 食物方面我們要了一個久違了的"鐵板餐" 其實一年可能都會去"大X樂"懷緬一次嘅, 這裡做的也是針對我們口味及份量(食肉獸)!
香煎羊脾扒併燒春雞$98 ,羊脾扒肉質會實淨一點同時稍稍薄CUT 有醬汁伴吃都OK, 不過汁醬有點不足, 燒雞夠水準皮還有少少脆, 肉質雖然無咩好重雞鮮味但醃料補救,
香煎羊鞍黑松露伴飯$78 呢個又似模似樣, 羊肉有羊騷味, 飯亦煮得不俗!
下次有時間會再來的!
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