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2023-08-04
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之前幫襯過牛頭角嗰間炒飯專門店「金飯館」，食物做得非常出色，由用料以至做法都較一般茶餐廳講究。最近店舖喺旺角開咗間「金飯館2.0」，當然要去捧下場。新店主打生煎肉餅飯，另外亦有一系列焗飯、炒飯、特色刈包及飲品等供應。蜜桃鮮茄焗豬扒飯 ($78) 豬扒非常厚身，肉質鬆軟又有肉汁，芝士份量好足，叉起有拉絲效果。飯底炒得好香，夠乾身，而且落咗唔少蛋，好有誠意，撈埋啲蕃茄同蜜桃一齊食，好豐富。蓮藕梅香咸魚肉餅 ($62) 肉餅有成隻掌心咁大，即叫即煎，內有蓮藕、菇粒同梅香咸魚。食落鬆化又唔油膩，蓮藕好爽口，咸魚鹹香味足，加埋隻燶邊蘭王蛋，絕對冇得輸。吃時店員更建議我哋加少許秘製豉油及豬油嚟撈飯，會更加香口。古法鹵扣肉刈包 ($58) 刈包由饅頭製成，餡料有台式香腸、五花滷肉、酸菜和花生碎等。包身好有彈性，食落非常軟熟；扣肉肥瘦相間，油脂甘香，入口即溶。估唔到連餐飲都好有驚喜，聯乘「浩茶」供應一系列特色茶飲。 呢杯花生醬芝士奶蓋茉莉綠茶 ($37) 好正，奶蓋好厚，質感香滑，芝士鹹香十足，花生醬份量都幾多，綠茶茶底好清香，同芝士奶蓋非常匹配。 另外呢杯紅豆豆乳豆腐凍 ($34) 口感亦
之前幫襯過牛頭角嗰間炒飯專門店「金飯館」，食物做得非常出色，由用料以至做法都較一般茶餐廳講究。最近店舖喺旺角開咗間「金飯館2.0」，當然要去捧下場。
新店主打生煎肉餅飯，另外亦有一系列焗飯、炒飯、特色刈包及飲品等供應。
蜜桃鮮茄焗豬扒飯 ($78) 豬扒非常厚身，肉質鬆軟又有肉汁，芝士份量好足，叉起有拉絲效果。飯底炒得好香，夠乾身，而且落咗唔少蛋，好有誠意，撈埋啲蕃茄同蜜桃一齊食，好豐富。
蓮藕梅香咸魚肉餅 ($62) 肉餅有成隻掌心咁大，即叫即煎，內有蓮藕、菇粒同梅香咸魚。
食落鬆化又唔油膩，蓮藕好爽口，咸魚鹹香味足，加埋隻燶邊蘭王蛋，絕對冇得輸。吃時店員更建議我哋加少許秘製豉油及豬油嚟撈飯，會更加香口。
古法鹵扣肉刈包 ($58) 刈包由饅頭製成，餡料有台式香腸、五花滷肉、酸菜和花生碎等。包身好有彈性，食落非常軟熟；扣肉肥瘦相間，油脂甘香，入口即溶。
估唔到連餐飲都好有驚喜，聯乘「浩茶」供應一系列特色茶飲。 呢杯花生醬芝士奶蓋茉莉綠茶 ($37) 好正，奶蓋好厚，質感香滑，芝士鹹香十足，花生醬份量都幾多，綠茶茶底好清香，同芝士奶蓋非常匹配。 
另外呢杯紅豆豆乳豆腐凍 ($34) 口感亦唔錯，紅豆蓉加上豆乳同豆花，豆乳味非常濃郁，豆花超滑溜。
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