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🌟港島區驚喜!高質廚師發辦!性價比爆燈!
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等級4
2025-11-27
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最近在港島區發現一間新開的日本餐廳,簡直像挖到寶藏一樣!

最便宜的套餐$288就可以享用整整11品美食,由頭盤到甜品,完美體驗日式料理的儀式感,性價比高到令人難以置信!



✨ $288「入門版」Omakase 體驗報告 ✨

別以為「入門版」就會馬虎,這11道菜式編排得非常用心:

💟先付·沙律:新鮮蔬菜配上柚子汁,清爽開胃。

💟茶碗蒸:蒸蛋嫩滑得入口即化,裡面藏著香菇等驚喜,暖胃又暖心。


💟重頭戲·七貫壽司廚師會根據當日最新鮮的魚生製作,雖然是入門價位,但絕不敷衍。我當天吃到了色澤粉嫩的左口魚邊、爽甜的赤蝦、油脂甘香的醋鯖魚,以及肥美豐腴的中拖羅等。醋飯酸度柔和,與魚生融為一體,每一口都是滿足。



💟吸物·味噌湯:吃完壽司,來一碗熱乎乎的味噌湯,完美收官。

💟甘味·甜品:日式糰子,為這頓盛宴畫上甜美的句號。


🌟想慶祝特別日子,強烈建議升級!

💟「極上」十四品 ($388):多了幾款更高級的時令魚生,如油潤的大拖羅、鮮甜的帶子,層次感瞬間提升。

💟 「豪華」十六品 ($498):簡直是味覺的頂級盛宴!會出現海膽、活赤貝等矜貴食材,每一道菜都像藝術品,這個價錢在市中心其他地方根本吃不到!


🍢 除了Omakase,餐廳還有豐富的散叫 menu 和日式串燒!配上一杯冰涼的啤酒或清酒,就是一個完美的下班居酒屋放鬆之夜。

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食