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2023-07-20
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仁井田自然酒 生酛純米原酒 300ml $388入口帶點清甜,米味十足,味道濃郁而溫和。點了好幾款串燒,佐酒一流日本銀杏 $36,有甘甜味雞腎 $38,爽口鷄翼 $58,外皮香脆,肉質嫩滑豚肉秋葵卷 $36,有芝麻及鹽香的豚肉包著脆身的秋葵,層次感豐富鹽燒牛小排 $68,牛肉味濃郁,白鱔 $88,燒得外皮脆卜卜,魚肉嫩滑濃郁柚子胡椒雞上脾肉 $42,雞肉頗嫩,柚子胡椒的調味帶出清新感鹽燒牛肩胛裡肌 $58,肉質嫩中帶點嚼勁,點芥末醬不錯雞軟肉 $48,外皮超香脆,咬開流出肉汁,雞肉也相當嫩滑自家制月見免治雞肉軟骨 $48賣相靚,濃郁的雞肉沾上蛋汁口感更滑迷你鰻魚飯 $108有4件嫩滑鰻魚,飯粒吸收日式燒汁美味野菜天婦羅 $78有冬菇、南瓜、蕃薯,炸粉夠薄,南瓜特別甜千壽金磚玉子 $82炸豆腐,上面有好似菜脯的調味最後以美味椰子雪糕 $98
入口帶點清甜,米味十足,味道濃郁而溫和。
點了好幾款串燒,佐酒一流
日本銀杏 $36,有甘甜味
雞腎 $38,爽口
鷄翼 $58,外皮香脆,肉質嫩滑
豚肉秋葵卷 $36,有芝麻及鹽香的豚肉包著脆身的秋葵,層次感豐富
鹽燒牛小排 $68,牛肉味濃郁,
白鱔 $88,燒得外皮脆卜卜,魚肉嫩滑濃郁
柚子胡椒雞上脾肉 $42,雞肉頗嫩,柚子胡椒的調味帶出清新感
鹽燒牛肩胛裡肌 $58,肉質嫩中帶點嚼勁,點芥末醬不錯
雞軟肉 $48,外皮超香脆,咬開流出肉汁,雞肉也相當嫩滑
自家制月見免治雞肉軟骨 $48
賣相靚,濃郁的雞肉沾上蛋汁口感更滑
迷你鰻魚飯 $108
有4件嫩滑鰻魚,飯粒吸收日式燒汁美味
野菜天婦羅 $78
有冬菇、南瓜、蕃薯,炸粉夠薄,南瓜特別甜
千壽金磚玉子 $82
炸豆腐,上面有好似菜脯的調味
最後以美味椰子雪糕 $98
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