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2025-03-08
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原本係想同朋友出深水埗食大排檔，不過去到太多人唔想排🙈 就搵左另一樣我好鍾意食嘅菜式之一：刀削麵🤓成個深水埗好似都係得呢間👅花雕醉雞刀削麵在場超過一半食客都係叫呢款😅 見到佢哋嗰啲係雞髀位，好大份但係咁啱我嗰份係翼位，仲要冇乜肉，唔滑，好失望😭😭醉雞味道就正常麵質偏腍咗少少，整體一般👅冷盤豬肚刀削麵豬肚份量超級多，不過有啲肥+韌冷刀削麵嚟講佢唔算煙靭個汁都比較單調冇乜層次，同樣一般我哋坐低嗰陣張檯冇抹乾淨，仲有好多上一手食客既食物油漬，衛生需要改善下😅🙈
成個深水埗好似都係得呢間
👅花雕醉雞刀削麵
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在場超過一半食客都係叫呢款😅
見到佢哋嗰啲係雞髀位，好大份
但係咁啱我嗰份係翼位，仲要冇乜肉，唔滑，好失望😭😭
醉雞味道就正常
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麵質偏腍咗少少，整體一般
👅冷盤豬肚刀削麵
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豬肚份量超級多，不過有啲肥+韌
冷刀削麵嚟講佢唔算煙靭
個汁都比較單調冇乜層次，同樣一般
我哋坐低嗰陣張檯冇抹乾淨，仲有好多上一手食客既食物油漬，衛生需要改善下😅🙈
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