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2012-06-28
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今日要去深水埗見某中醫，蝦片仔知道後就提早收工陪薯片妺去由於蝦片仔剛移居至香港，人生路不熟，倆人一有空就到處揾野食，今日就帶蝦片仔去呢條好多馳名店嘅食街啦—眼望過去，好多間食店都好出名嘅，所以就交以蝦片仔揀，佢話揀間小人又無咁出名嘅店，最後決定去生龍入店後倆人商量分別食乜，最後要咗碗咖喱牛腩面(中辣)及蕃茄豬潤牛肉米由於無乜人嘅關係，等咗八分鐘就上齊晒第一樣要試嘅，當然係注明話無落味精嘅湯底啦…果然～食唔到有味精，香濃嘅牛肉味及牛骨味，但就落咗唔少嘅雞粉，略淡，清湯底太多油喇;咖喱牛腩，不愧係招牌，—上枱就飄黎濃厚嘅咖喱味，—食之下，簡直停唔到口呀之後將成碗咖喱倒入湯麵度，正呀！中辣，真係辣得適中，完全無過辣或唔夠辣，唔錯唯一敗筆係個生麵，唔係滖水淥，所以諗而唔爽，咖喱則用微波爐叮嘅，感覺大打折扣，可惜可惜蕃茄豬潤牛肉粉:湯底，同様係太油，偏甜，牛肉則用太多粉"醃"顔色粉紅，豬潤就肯定唔係今日嘅，略甜啦，但尚算可以，薯片妹只食咗半碗就無食喇，呢碗野較爲"漏"喉…整體黎講咖喱牛腩值得再食埋單:$69兩碗
由於蝦片仔剛移居至香港，人生路不熟，倆人一有空就到處揾野食，今日就帶蝦片仔去呢條好多馳名店嘅食街啦
—眼望過去，好多間食店都好出名嘅，所以就交以蝦片仔揀，佢話揀間小人又無咁出名嘅店，最後決定去生龍
入店後倆人商量分別食乜，最後要咗碗咖喱牛腩面(中辣)及蕃茄豬潤牛肉米由於無乜人嘅關係，等咗八分鐘就上齊晒
第一樣要試嘅，當然係注明話無落味精嘅湯底啦…果然～食唔到有味精，香濃嘅牛肉味及牛骨味，但就落咗唔少嘅雞粉，略淡，清湯底太多油喇;咖喱牛腩，不愧係招牌，—上枱就飄黎濃厚嘅咖喱味，—食之下，簡直停唔到口呀之後將成碗咖喱倒入湯麵度，正呀！中辣，真係辣得適中，完全無過辣或唔夠辣，唔錯唯一敗筆係個生麵，唔係滖水淥，所以諗而唔爽，咖喱則用微波爐叮嘅，感覺大打折扣，可惜可惜
蕃茄豬潤牛肉粉:湯底，同様係太油，偏甜，牛肉則用太多粉"醃"顔色粉紅，豬潤就肯定唔係今日嘅，略甜啦，但尚算可以，薯片妹只食咗半碗就無食喇，呢碗野較爲"漏"喉…
整體黎講咖喱牛腩值得再食
埋單:$69兩碗
題外話/補充資料：
以唔落味精，以健康為題，其實係咪應該小D油呢?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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