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2025-04-03
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之前同朋友嚟過呢間火鍋店，覺得幾好食，所以今次特登帶埋屋企人一齊嚟試吓。餐廳地點好方便，約人食飯好易就到。環境乾淨企理，自助形式，任飲任食，肉類、餃子同炸魚皮可以用QR Code落單，其他火鍋配料就擺喺外面自取，種類多又整齊，每款都用蓋蓋好，感覺好衛生。餐廳而家做緊三重賞優惠，只要跟職員指示影相並分享到社交平台，就可以無限追加雞煲同黑毛素肚，仲送頂級和牛拼盤，真係好抵！火鍋湯底可以揀鴛鴦湯底或者中式湯底，我地揀左骨膠豚骨湯同沙嗲湯。**刺身拼盤**：賣相好精緻，有三文魚、希靈魚、立魚、甜蝦、赤貝、蟹柳、螺同鮑片等，雖然係火鍋店，但刺身質素都幾高，新鮮又夠味。**黑毛素肚**：呢款配料比較少見，用魔芋製成，低熱量又零卡路里，口感爽脆，吸晒湯汁精華，好好食，仲可以無限追加，真係正！**鮑魚海鮮船**：海鮮種類豐富，鮑魚同大蝦都好生猛，仲會郁㗎！另外仲有蟶子、帶子、生蠔、龍躉片、珊瑚蚌同幾款蜆類。每位加50蚊就有咁多海鮮，出面買都唔止呢個價，而且海鮮size大又新鮮，食落鮮甜，大家都讚不絕口。**頂級和牛拼盤**：和牛有五款，手切封門柳同極上和牛板腱比較厚身同瘦；嚴選牛肩胛同SRF牛肉眼脂肪
餐廳而家做緊三重賞優惠，只要跟職員指示影相並分享到社交平台，就可以無限追加雞煲同黑毛素肚，仲送頂級和牛拼盤，真係好抵！火鍋湯底可以揀鴛鴦湯底或者中式湯底，我地揀左骨膠豚骨湯同沙嗲湯。
**刺身拼盤**：賣相好精緻，有三文魚、希靈魚、立魚、甜蝦、赤貝、蟹柳、螺同鮑片等，雖然係火鍋店，但刺身質素都幾高，新鮮又夠味。
**黑毛素肚**：呢款配料比較少見，用魔芋製成，低熱量又零卡路里，口感爽脆，吸晒湯汁精華，好好食，仲可以無限追加，真係正！
**鮑魚海鮮船**：海鮮種類豐富，鮑魚同大蝦都好生猛，仲會郁㗎！另外仲有蟶子、帶子、生蠔、龍躉片、珊瑚蚌同幾款蜆類。每位加50蚊就有咁多海鮮，出面買都唔止呢個價，而且海鮮size大又新鮮，食落鮮甜，大家都讚不絕口。
**頂級和牛拼盤**：和牛有五款，手切封門柳同極上和牛板腱比較厚身同瘦；嚴選牛肩胛同SRF牛肉眼脂肪分佈均勻，安格斯牛小排就脂肪多啲。整體和牛味道濃郁，口感豐富，就算係贈送都絕不馬虎，真心覺得好高質。
**火鍋配料**：食完刺身拼盤、海鮮船同和牛拼盤已經好飽，但見到蔬菜都好新鮮，我哋都夾咗少少試吓。
**甜品**：有本地品牌雪糕、馬來西亞榴槤雪條同黑糯米雪條，仲有糯米糍，樣樣都試吓，食到好滿足。
總括嚟講，呢間火鍋店無論係食物質素、環境定服務都令人滿意，特別係佢哋嘅優惠活動同海鮮、和牛嘅質素，真係物超所值，下次一定會再嚟！
📍 壹火鍋 (旺角)
旺角西洋菜南街1N號兆萬中心16樓
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